生的猕猴桃糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。
如果对猕猴桃过敏的人生吃猕猴桃之后会导致皮肤红肿，但是如果不过敏的情况下之声猕猴桃也没有特别大的关系的。猕猴桃的成熟需要几天时间，又或者可以把它催熟，这样就能缩短等待的时间。记住不要生吃，这样不利于它的营养价值充分被人体吸收。经常吃猕猴桃对美容养颜的效果是非常不错的，因为它含有丰富的维生素。
建议少吃生猕猴桃，要充分吸收它的营养价值，而且吃猕猴桃时千万不能空腹吃，因为空腹吃对胃部有一定的刺激感。
猕猴桃吃多了会导致脾胃虚寒。
猕猴桃是寒性的水果，吃了之后会增加身体的寒性，有腹泻，腹胀的情况。严重的可能会导致寒性体质，可能会导致女性出现月经推迟，月经量少等情况。对胃肠有刺激作用，并且在食用之后还促进胃酸分泌，加重胃肠内的酸度，食用过多可引起急慢性肠胃炎、肠胃溃疡等炎症。
建议食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。平时注意营养的多样化，多喝水，多锻炼，有助于身体健康。
一般情况下，猕猴桃是一种营养丰富的水果，如果经期吃了少量的猕猴桃，通常对身体不会造成不良影响，还能为身体补充营养，因此这种情况下一般需要做特殊处理。如果经期吃了大量的猕猴桃，可能会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻等，这种情况下，女性可以适当喝温开水来缓解症状。此外，经期大量吃猕猴桃还可能会导致痛经，此时，女性可以通过热敷、按摩等方式来缓解相关症状。
猕猴桃吃多了不会发胖，因为猕猴桃的热量是非常低的，而且它的果肉中含有丰富的膳食纤维，这都是对于消化有帮助的。虽然猕猴桃中含有糖分，很多人担心晚上吃会吸收糖分，很容易会转化成脂肪，但是猕猴桃的糖分是果糖，是比较容易被消化掉的。
猕猴桃素有水果之王的美誉，含有多种维生素、蛋白质、氨基酸以及钙、镁、铁、钾等人体所需的矿物质还有很高的医疗价值，但并不是人人皆宜，有些人对猕猴桃会过敏，表现为舌头发麻、喉咙发痒，这是过敏性咽喉炎的症状，进而可能发展为口腔粘膜水肿，就会感觉呼吸困难、透不过气，这是喉头黏膜出现了水肿，严重者会出现呼吸困难甚至死亡。