米饭和馒头哪个含糖量高

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米饭和馒头哪个含糖量高
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孟妍 副主任医师 山东省立医院 其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
米饭和馒头含糖量差不多。
米饭和馒头都是日常生活中比较常见的,米饭里面含有丰富的维生素B12,蛋白质,碳水化合物,脂肪等等成分,当中的碳水化合物就是糖分,而馒头里面含有的营养成分和米饭是差不多的,只是每种的含有成分比较高一些,碳水化合物的成分是差不多的,没有相差多少,糖尿病的患者适当的吃一些是可以的,但是一次性不能吃太多了,平常饮食要以清淡的为主,少吃辛辣刺激的食物,最好是多吃一些粗粮。
建议吃米饭时搭配一些新鲜蔬菜和水果,平时控制好饮食,适度锻炼。
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米饭和馒头含糖量差不多。
米饭和馒头都是日常生活中比较常见的,米饭里面含有丰富的维生素B12,蛋白质,碳水化合物,脂肪等等成分,当中的碳水化合物就是糖分,而馒头里面含有的营养成分和米饭是差不多的,只是每种的含有成分比较高一些,碳水化合物的成分是差不多的,没有相差多少,糖尿病的患者适当的吃一些是可以的,但是一次性不能吃太多了,平常饮食要以清淡的为主,少吃辛辣刺激的食物,最好是多吃一些粗粮。
建议吃米饭时搭配一些新鲜蔬菜和水果,平时控制好饮食,适度锻炼。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

馒头含糖量相比米饭较多。
面食是可以适量食用,面粉与大米都是可以转化为葡萄糖的植物淀粉。但馒头含糖量相比米饭较多。若血糖较高应避免食用较多馒头,易引起的血糖增高,不易控制。糖尿病人应该少吃,以少吃多餐为原则,以控制血糖在平稳的水平上。
建议:平时应注意饮食的合理搭配,多食新鲜的水果蔬菜,以无糖食物为主;适当运动,避免肥胖。

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葡萄含糖量高。
葡萄的含糖量比西瓜更高。因为每100g葡萄含有热量54卡,糖10g。而西瓜中的水分更高,每100g西瓜,含有热量是25千卡,含糖4g,从这个角度来看,西瓜的含糖量大约是葡萄的一半左右。需要注意的是,含糖量高低和它的甜度不是完全一致的,有些水果中含有较多的酸,如柠檬酸,苹果酸,酒石酸等有机酸,会让含糖量高的水果呈现酸甜的口感。
建议:虽然葡萄的果肉和西瓜的果肉中都含有着丰富的营养成分,有利于身体健康,但两者都不宜食用过量。所以适量食用最佳。

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吃馒头更容易变胖。
一百克米饭,热量是一百一十七千卡,脂肪的含量为0.3克,碳水化合物含量25.6克;一百克馒头热量是两百三十三千卡,是米饭的两倍还要多,脂肪的含量是一克,是米饭的三倍之多,碳水化合物含量为48.3,将近是米饭的两倍。所以总的来说,吃馒头比米饭更容易发胖。
日常生活中注意饮食均衡,适当控制面食的摄入,不暴饮暴食,多喝水,饮食后要进行适当散步,要注意饮食卫生安全。

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山楂含糖量比西瓜高。
山楂酸,它的含糖量却高达22%,西瓜甜,但含糖量只有6.2%。水果的甜味除了与含糖量、含糖种类有关,还与水果中的其它成分有关。一些成分还会让水果吃起来酸酸的,抵消掉部分甜味。
建议:脾胃虚弱者不宜多食山楂,健康的人食用山楂也应有所节制。

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高血糖病人可以吃大米和包子,可以根据病人的口味来决定,也可以在吃饭后测量出的葡萄糖含量。
同样的升糖指标,每个人的血糖都会有很大的变化,在吃饭的时候,可以测量两个小时的葡萄糖含量。如果患者吃了一种食品,在饭后两个钟头内的血糖不会出现明显的变化,建议适量吃这些东西,但是在饭后两个小时内,如果患者吃了一种食品,血糖会出现很大的变化,就不建议吃。

孙香兰 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。