南瓜是菜。
作为蔬菜的南瓜，含有丰富的维生素和部分的微量元素，在所有的蔬菜里面含有的碳水化合物的量是比较高的，所以是可以当主食来吃的，尤其是对糖尿病病人来说。南瓜果胶具有极强吸附性，能清理胃肠道内的细菌、重金属等垃圾，同时南瓜细软、丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动，快速将毒素排出体外。南瓜果胶含量很高，有保护胃肠道黏膜的功效。
建议湿热体质的人、感染性皮肤病患者以及过敏者不适宜吃南瓜，且南瓜一般不要天天吃，也不要食用过多。
南瓜是蔬菜。
蔬菜是可供佐餐的草本植物的总称。蔬菜中有少数木本的嫩茎嫩芽、部分真菌、藻类植物也可作为蔬菜食用。蔬菜的食用器官有根、茎、叶和幼嫩的花、果和种子等。在蔬菜生长和繁衍的过程中，经过人们长期的耕耘和选择，形成了丰富多态的器官。主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。主要是指粮食，包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。作为蔬菜的南瓜，含有丰富的维生素和部分的微量元素，在所有的蔬菜里面含有的碳水化合物的量是比较高的。所以南瓜是蔬菜类。
建议平时应该吃本季节该有的食物，多吃一些五谷杂粮，合理的荤素搭配。每天坚持户外运动，增强自己的身体素质。
南瓜是属于蔬菜。
南瓜属于葫芦科植物，是蔬菜作物的一种。南瓜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的营养来源。南瓜主要营养成分:每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，抗坏血酸5毫克。主要营养成分是也是区分蔬菜的依据之一。
建议进行合理的饮食搭配，多吃蔬菜类食物，多补充水分；平时加强锻炼，提高自身体质；注意养成良好的生活习惯。
南瓜当主食吃能减肥。也可以选择埋线减肥的方法。南瓜属于比较常见的一种食物，通常含有的营养物质不是很高，所以当做主食能够起到辅助减肥的作用。如果肥胖比较严重，需要进行埋线减肥，可以在局部的穴位植入蛋白线，抑制营养的吸收和消化，达到减肥的目的，让整个身材看起来比较苗条。
南瓜是养胃的，有健脾和胃的功效。
南瓜中的果胶除了能帮助人体排出重金属外，还能保护胃粘膜，防止粗糙食物伤害胃粘膜和促进溃疡伤口愈合。南瓜性温味甘，改善脾胃虚寒有一定效果。而且南瓜中多糖、维生素及钙、锌等矿物质能促进身体新陈代谢，提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，强健体质，对于有慢性胃病的人也是有好处的。
南瓜是有一定的养胃功效，但是也不要吃的太多，因为糖含量比较高。建议平时多吃易消化的软烂食物，不要吃辛辣油腻刺激性食物。
糖尿病可以适当吃南瓜，但糖尿病患者不适合吃太多南瓜。
南瓜中淀粉的含量比较高，糖尿病患者吃南瓜时必须适度。而且南瓜实际上在某种意义上可以作为主食吃。也就是说，如果患者想改变主食的种类，可以以南瓜为替代品，但患者自己平时吃的主食在与南瓜交换时，一定要注意两种食物的热量转换。只要两者的总热量不变，对血糖的影响就不会特别大。但是南瓜的缺点是糖分容易吸收得较快，对饭后血糖控制不好。
