红皮鸡蛋比白皮鸡蛋好。
其实，蛋壳的颜色主要是取决于一种叫做“卵壳卟啉”的物质。有研究发现红皮鸡蛋和白皮鸡蛋每一百克主要营养素含量中，红皮鸡蛋的热量比白皮鸡蛋的热量高一点，脂肪也会略高一点，红皮鸡蛋含有的维生素也很高，而且蛋壳的颜色一般越深，蛋壳的厚度和强度一般也会越大，这样就提高了鸡蛋的破损能力，这样会更利于运输和储存。
在购买鸡蛋的时候，也不必太在意鸡蛋的颜色，因为营养价值差别不是特别的大，一般在购买鸡蛋的时候，主要是要注意鸡蛋是否新鲜、完整。
花生红皮和白皮两种各有优缺点。
白皮花生又叫“白沙花生”，它油脂含量高，口感酥脆。一般多用于榨油，制作各种小吃、零食。因为白皮花生个头大，味道香，口感好。但是白皮花生吃多了容易发胖；红皮花生又叫“四粒红”花生，它的个头小，皮色红，味道甜，营养价值要比白皮花生略高一点，但是出油率不入白皮的。多数用来水煮凉拌，煲汤煮粥。补血效果好，另外每天生吃几颗，还有养胃的效果。
建议：平时注意营养均衡，多吃新鲜的蔬菜水果，适当的锻炼，增强免疫力。
由于白皮莲子和红皮莲子属于同一类物质，因此在营养价值上没有较大差别。
莲子具有养血，养心，补肾，安神，健脾胃等功效，可用于身体虚弱或产后脾胃虚弱、心烦意乱的人。
但是需注意孕妇不建议吃莲子。由于莲子属于阴性食物，其寒性能够起到活血化瘀的作用，在孕妇孕早期时会对胎儿造成不良影响，严重患者甚至会出现流产迹象，所以孕妇应该避免食用。可以服用红枣阿胶等补血益气类食物代替使用，从而增强身体营养。在日常生活中还需要注意饮食均衡，注意饮食多样化。
鸡蛋加水醋美白皮肤效果因人而异，但是大部分并没有什么效果。鸡蛋有一定的美白效果，但是效果因人而异，并不是所有人使用鸡蛋之后都可以起到美白的作用，部分女性在使用鸡蛋清敷脸时可能会产生致病菌，脸上可能会出现湿疹等各种症状，还有可能会产生过敏反应，因此如果对鸡蛋过敏，最好不要使用鸡蛋来进行美白。如果脸上有破损症状产生也不能够使用鸡蛋来进行敷脸，平时可以使用其他的护肤品来保养皮肤，可以起到美白嫩肤的功效。建议：可以使用一些美白的化妆品，平时要注意防晒，同时可以适当补充一些维c和维生素e具有美白肌肤，美容养颜的功效。
红皮型银屑病不能食用高热量的食物，同时要去除可疑诱因，防止外伤，避免滥用有毒副作用的药物或者偏方。还要忌食辛辣刺激性食物和含热量比较高的食物，红皮型银屑病要经常洗澡。头部较严重的不要留长头发。
鸡蛋和鸭蛋营养都很丰富，都对身体有好处。
鸭蛋味甘、性凉，有大补虚劳，滋阴养血的功效，对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用可以治疗疮毒。鸡蛋能够益精补气、润肺利咽、清热解毒。鸡蛋和鸭蛋营养虽丰富，但是高血压、高血脂和冠心病患者每天不宜超过一个，患有高热，腹泻，肝炎，肾炎，胆结石的人应该忌食鸡蛋，或者少食，因为蛋类含高蛋白，会影响食欲，增加肝脏负担，不利泌尿系统的新陈代谢。
建议平时要多吃一些新鲜的蔬菜，水果，保证人体维生素及各种矿物质的摄入，多喝水，养成良好的生活习惯，避免过度劳累。