吃带鱼罐头有危害吗

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吃带鱼罐头有危害吗
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孟妍 副主任医师 山东省立医院其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
吃带鱼罐头有危害。
鱼罐头中的应该物质也会在经由加热处理或者储存的时候遭到或多或少的破坏,经常食用会直接影响身体的代谢能力及酶的活性,有诱发疾病的风险。鱼经由减脂后脂肪酸会被破坏,导致脂肪的含量大大增加,大部分的B族维生素也会被破坏掉,这样会导致鱼肉的营养价值降低。
如果非要挑选罐头的话可以选择一些亚硝酸盐比较低的罐头,且在选购时也要观察罐头里有没有色素、味增剂等。
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相关问答

一般来说,脂肪肝患者可以适量的吃一些带鱼。具体内容如下:
带鱼中含有丰富的二十碳五烯酸,可降低甘油三酯和低密度脂蛋白及胆固醇,而脂肪肝正是由于甘油三酯和胆固醇的过度堆积,损伤肝脏代谢能力下降造成的,所以带鱼对脂肪肝的治疗和预防非常有益。
建议患者在日常生活中注意定期监测体重、血压、血脂、肝功等指标。定期在医院做肝脏超声,评估肝脏、胆囊、脾脏功能,观察有无异常,若发现异常,应及时就医诊治。

王东主任医师外科北京大学人民医院已帮助用户:4
擅长:肝癌,门静脉高压症,胰腺癌,黄疸,腹腔肿瘤

孕妇可以吃带鱼,具体分析如下:
带鱼是一种海洋鱼类,怀孕期间可以食用一些富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸等,对胎儿的大脑组织发育有一定的帮助。要注意摄入充足的蛋白质,可以通过适量的牛奶、鸡蛋、豆类等食物来补充。怀孕中期,孕妇的胃口会慢慢好起来,在这段时间里,要有充足的营养,要注意荤素搭配,饮食要多样化,不要吃太咸的东西。

张露副主任医师妇产科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

给宝宝多吃带鱼好处多,带鱼富含优质蛋白质,不仅有助于宝宝身体发育而且有益于宝宝智力的提升。但是带鱼也有很多刺,所以宝妈在给宝宝喂食带鱼的时候一定要注意把带鱼肉中细小的刺处理干净。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

尽量要少吃带鱼,因为带鱼属于海水的鱼类,可能还有碘的成分相对多一些,因此它可以刺激和加速肺癌晚期的发展。对于甲状腺癌术后是可以进行少量和适量的吃带鱼。

何洁副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

冠心病可以吃罐头,但避免一次性吃得过多。
罐头是一种常见的腌制食物,这种食物中的盐或糖含量很高,如果长期食用罐头会引起体内钠元素含量过高,从而引起血压上升,从而影响到高血压的治疗。
因此,患有冠心病的人尽量避免大量食用罐头,可以多吃一些蔬菜、水果、杂粮、豆制品、乳制品等。注意饮食方面要注意清淡,不吃油腻的肉类和动物的内脏,不要吃油炸、烟熏的食物。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院已帮助用户:0
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

孕妇可自行食用自制罐头。
自制罐头无添加剂,吃着比较安全,而做罐头的原料通常选水果,含大量膳食纤维,能有效改善孕妇便秘状态。孕妇在妊娠期发生了某些原因不明确或无法解释的改变时都有必要考虑到羊水过多问题。但食材的选择上,要尽量避开山楂、桂圆这类食品,由于吃山楂过多而引起诱发宫缩,因而出现早孕期流产现象、晚孕期早产,于是孕妇就在家里做罐头,只要选择身体健康的、合适的材料,吃得安心。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。