因为核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
都知道核桃是最好的健脑干果，对于孕妇来说，也是孕妇和婴儿最好的食物，但是不要吃太多。
首先，如果孕妇每天吃十个以上的核桃，长此以往，无疑会对孕妇造成不好的印象。孕妇血糖会有变化，特别容易发胖，不能多吃核桃。一般来说，孕妇一天可以吃两个核桃左右。如果是山核桃，可以吃四个核桃。
但是如果这样吃，别忘了做菜的时候少放点油。所以在怀孕的特殊时期，孕妇一定要注意饮食。
孕妇有甲减的，饮食方面并无特别苛刻的规定，可适量食用核桃，但不可超量。
核桃是一种出油食物，含油量高，孕妇不宜过多服用，为预防高脂血症的发生，影响孕妇及胎儿健康。此外，妊娠期间，人体中的甲状腺素水平比较低，容易导致妊娠期妇女体内发生高分泌状态。孕妇被查出甲减后，必须用甲状腺激素替代治疗，如不及时给予甲状腺功能替代治疗，会产生严重后果。对于患有甲亢的患者来说，其病情很容易加重，所以需要积极的对其进行甲状腺激素水平的测定，以便于及时发现问题并给予正确的治疗。孕妇有甲减，怀孕期间必须经常监测甲状腺激素，及时调整用药剂量，由于随胎儿长大，孕妇甲状腺激素剂量可逐渐升高。
孕妇能吃核桃，对胎儿有一定的好处。
怀孕期间可以多食用一些坚果，有利于宝宝的智力发展，其中的不饱和脂肪酸含量高，蛋白质含量高，磷、钙、各种维生素含量高，还含有糖类、铁、镁、硒等。这种富含的不饱和脂肪酸，不但能改善大脑的构造，还能保持身体的正常状态。在中药里，核桃具有补肾固精、温肺止咳、补气养血、补脑益智、润燥化痰等功效。怀孕期间经常食用坚果，具有预防疾病和强身健体的作用。
偏爱吃火锅者要注意，在吃到热量高的食物的同时，也易摄入过多的钠而使钙离子流失加快，甚至出现高血压。
火锅的汤头，原料，酱料中含有较多的钠，对于有高血压高危险群的人来说，比如有家族病史的人，肥胖和动脉硬化的人等，吃火锅后易导致血压上升。钠能调节身体的水分平衡，但是摄入过多，便要小便，而血钙则同时随尿排泄。
芝麻核桃粉是天然无添加食物，孕妇可以吃的。
黑芝麻有养血润燥、养肝肾的功效，芝麻核桃粉中富含蛋白质，氨基酸，多种维生素，脂肪酸，对孕妇有益，有利于胎儿的智力发育。当然，怀孕期间不能以芝麻、核桃粉为主要食物，在怀孕期间要注意均衡营养，主要是以大米、五谷杂粮为主，多吃一些新鲜的蔬菜，多吃一些水果，多吃一些瘦肉、鸡蛋、鱼虾、牛奶等，保证营养均衡，为胎儿补充营养。怀孕期间要注意体重20-30公斤，怀孕期间要定期做检查，这样才能有一个聪明、健康的宝宝。
大枣夹核桃是一种营养丰富的食物，孕妇是可以适当吃一些的，红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，能增强人体的免疫力，核桃富含磷脂对宝宝的大脑发育有很大的帮助。
