骨折手术以后是不建议吃羊肉的。羊肉属于一种大热的食物，在做完手术以后吃羊肉很容易造成伤口部位出现感染的症状发生，不利于伤口愈合。在骨折手术以后，可以适当的补充营养，多吃一些含有蛋白质的食物或者含钙量的食物，平时也要多吃一些瓜果蔬菜，均衡营养，提高身体的免疫能力，能够促使骨头快速的愈合。在骨折手术以后要适当的去医院进行复查。
在骨折中后期时，通常能吃羊肉，但要注意食用量及食用方式。
骨折后，一般到骨折的中后期才能食用羊肉。因为到了骨折的中后期，治疗的原则通常是补益肝肾、舒筋活络、祛风除湿，而羊肉是一种温补的食品，含有丰富的营养物质，可以帮助患者恢复体力，促进骨骼的恢复。需要注意的是，骨折后可能会有消化功能下降的症状，患者应避免过量地吃羊肉，并且需要尽量选择口味清淡的羊肉。
一般情况下，骨折后禁止食用羊肉，同时也禁止食用牛油、海鲜等辛辣、生冷、不易消化的食品，具体内容如下：
如果出现了骨折的情况，患者平时要注意营养平衡，不可以吃羊肉，羊肉性热，不利于身体恢复。在治疗的时候，可以口服具有活血化瘀、强体壮骨的中药，在后期可以多吃些补钙来强化骨骼。患者平时多做些锻炼，卧床上活动，两个月之后就能下地活动了。
通常情况下，骨折手术后的患者能适量吃韭菜。具体情况分析如下：
骨折手术后的患者在骨折初期，要注意多吃易消化、易消化等食物，比如小米粥、藕粉等，等身体恢复了，患者需要补充营养，可以适量吃一些韭菜、排骨等。韭菜含有丰富的膳食纤维，食用后一般能促进肠道蠕动，进而促进排便，骨折手术后的患者适量吃一些韭菜通常不会导致身体不适，还有助于排便。
骨折手术后能吃鱼。
在骨折的早期，要注意多吃蔬菜、水果、蛋类、豆制品、奶类等。受伤后2-4个星期可以吃鱼、虾、肉、牛羊肉等食物，可以帮助骨折的愈合，也可以帮助身体的康复。如果在四个星期之后，还可以喝一些鱼汤，或者是一些鸡汤，这样可以加快骨折的恢复速度。另外，在这段时间内，我们还推荐进行合适的骨折上、下相邻的关节的锻炼，以防止以后由于长期的骨折，导致患者出现关节的僵直，严重的会导致以后的生存品质下降。
骨折手术后能少量地吃花椒。
骨折后要注意多加一些有营养和容易消化的食物，平时在做饭时可以适少量的加入一些花椒，但尽量不要多食用，避免食用辛辣刺激性的食品，避免引起局部的不适。建议多食用富含钙质和高蛋白的食品，例如：牛奶、牛肉、瘦肉、鱼、各种新鲜的瓜果和蔬菜，这些都有助于促进骨折的早期恢复。
患者平时还应该注意休息。