术后有好恢复肠道的排气排便，这样一般七八天左右就可以出院。但如果是腹腔内的大量的感染，穿孔的时间很久，需要做胃大部份切除，还要留置胃管，还要做手术。注意清淡易消化的饮食，不吃辛辣刺激的食物，不喝酒，定期进食，避免暴饮暴食。
只有极少数患者可采取保守治疗，不需要手术，但是条件比较苛刻：
胃穿孔的非手术治疗的条件，一是无腹膜炎发生的小穿孔；二是空腹穿孔早期，在发病后9个小时内，穿孔比较小，渗出来的量不多，症状不严重或局限在某一特定部位；三是患者年老体衰，不能耐受手术治疗。符合上述条件者方可进行保守治疗，且需密切关注患者生命体征及临床症状变化。
胃穿孔如果是急腹症，其会造成急性弥漫性的腹膜炎，一定需要行手术治疗。
胃穿孔手术需要一个星期才可以恢复，具体分析如下：
胃穿孔手术恢复取决于穿孔的大小、身体的基本状况，还有恢复情况。如果穿孔时间比较短，腹腔内漏出的消化液比较少，在手术后恢复得比较快。如果患者选择的是腹腔镜胃穿孔修补术，恢复的会更快。
建议患者在术后建议饮食清淡，以流食或半流食为主，逐渐过渡恢复到正常饮食。
多吃水果蔬菜，真菌类如蘑菇、黑木耳等。吃点猪皮也行，补充胶原蛋白，因该对愈合有好处，可以多吃些鱼肉蛋奶补充蛋白质，肉以瘦肉为主，过于肥甘不太活动，难以消化。多享用一些鱼汤、海鲜汤等。
其实胃穿孔的患者是可以喝一些茶叶的。
但是要喝一些清淡的茶，喝一些清淡的茶叶，不仅不会对病情有不利的影响，反而可以促进病情的恢复，但是需要注意的是胃穿孔的患者在患病期间尽量不要喝浓茶，另外像一些咖啡或者是酒精类的饮料也不要喝，像一些碳酸饮料，比如说雪碧可乐等等这些饮料刺激性都是非常大的，所以在患病期间尽量也要避免。
急性胃穿孔的症状比较典型，80%~90%的患者有溃疡病史，近期有溃疡病症状加重史。临床特点是起病骤然，持续性上腹剧痛，不久可延及全腹，产生腹肌紧张、全腹压痛与反跳痛等腹膜刺激症状。慢性胃穿孔常常呈隐痛易忽视，应注意警惕。
病人突发上腹部剧痛，呈“刀割样”，腹痛迅速波及全腹。病人面色苍白、出冷汗。常伴有恶心、呕吐。严重时可伴有血压下降。慢性胃溃疡穿孔的患者会有长期腹部隐痛，且疼痛放射至腰背部。
