孕妇可以吃土豆。马铃薯含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质，其中蛋白质能预防心血管病，纤维素在预防便秘、预防癌症等方面起一定作用。但是，值得注意的是禁止食用绿色发芽的土豆。
由于这类土豆中含有生物碱，食用大量生物碱可能引起中毒、恶心、腹泻等反应，引起胎儿畸形。因此，建议孕妇日常饮食多样化，多吃富含蛋白质、维生素的食物，有利于胎儿和母体的健康。
怀孕初期可以吃土豆粉：
土豆粉主要是由于土豆的淀粉所形成的一种食物，在怀孕初期时可以吃，但是要注意不能多吃，因为这种食物不太容易消化。而孕初期时，胃肠功能相对比较弱，有人还会出现恶心、呕吐等症状。所以如果多吃了会加重胃肠道的负担，这样可能会出现临床上不舒服的感觉，这一点要给予适当的注意就可以了。在孕初期时在饮食上最好是吃一些容易消化的食物，避免加重胃肠道的负担。
怀孕是能吃的土豆的。
土豆是很优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题。土豆淀粉含量丰富，淀粉颗粒大，糊化温度低，易于被人体所消化，土豆中还含有除维生素B12以外的B族维生素，较为丰富的维生素C，且不易受热破坏。此外，土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素和大量的膳食纤维。这些对孕妇和宝宝都是有好处的。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外，不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆，以防食物中毒。
怀孕可以吃土豆。
土豆中含有大量淀粉、维生素、碳水化合物、微量元素等营养物质，孕妇食用后能够补充营养，提高免疫力。
因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素，所以，保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育，均有很重要的作用。除了土豆外，还可以多吃点蛋白质丰富的食物，比如鸡鸭鱼肉、牛奶、豆制品等。
怀孕一般可以吃土豆粉，尽量避免放辛辣的佐料。
土豆粉多数是由淀粉制作而成的，吃乳头粉通常可以增加饱腹感，并且也可以补足身体的营养。在吃土豆粉的时候尽量不要放辛辣的佐料，因为放辛辣的佐料可能会出现上火的情况，并且还会对肠胃造成一定的刺激，不利于吸收与消化。
在怀孕以后饮食上尽量以清淡易消化的食物为主，避免吃一些辛辣和刺激性的食物。
怀孕血糖高是不可以吃土豆的，因为土豆为淀粉类的食物含糖量比较高，所以人生期高血糖患者尽量要避免食用淀粉类的食物。如果特别想吃土豆，尽量要吃水，煮过的土豆降低含糖量。