一般情况下，子宫肌瘤患者可以适当地吃绿豆。
子宫肌瘤患者平时少量地摄入绿豆，因为绿豆中含有大豆异黄酮这种成分，这种成分属于激素成分，而子宫肌瘤是通常是体内的激素水平异常引发的疾病，如果大量地摄入激素类的食物，就可能导致子宫肌瘤快速生长，从而导致子宫肌瘤的体积持续增大，所以，为了患者的身体健康，尽量减少绿豆的摄入，可以每3~5天吃一次绿豆，且每次不要超过30克。
通常情况下，子宫肌瘤的患者能吃绿豆。具体情况分析如下：
子宫肌瘤是子宫平滑肌组织增生形成的良性肿瘤，常见的症状有月经异常、腹部肿块、白带增多等，因为绿豆不含激素，吃绿豆不会促使子宫肌瘤生长，子宫肌瘤的患者能吃绿豆还能起到清热、解毒、去火的作用，因此子宫肌瘤的患者能吃绿豆。
子宫肌瘤的患者注意饮食的同时，还可以采取手术治疗，如子宫肌瘤切除术、子宫肌瘤剔除术、经腹子宫肌瘤剜除术等。
子宫肌瘤是可以吃绿豆的，如果子宫肌瘤不影响月经的情况下定期做复查就可以了，子宫肌瘤99%一般都是良性的，这个不用太紧张，平常注意卫生，如果子宫肌瘤影响到月经的话是需要做手术了。
子宫肌瘤形成的原因，是子宫肌细胞异常增生而形成的，跟体内雌激素水平的波动有相关性，那么绿豆，并不影响子宫肌瘤，使其促进生长，所以说是可以吃的，在饮食上需要注意的，就是避免雌激素含量高的。
一般情况下，子宫肌瘤患者在饮食方面需要注意，勿食含激素食品，但通常可以吃皂角米，具体分析如下：
因为这类食物会导致内分泌紊乱。皂角米属于高碳水化合物，类似于普通大米，其含可溶性膳食纤维，类似于燕麦，子宫肌瘤患者可以吃。子宫肌瘤患者应注意少食绿豆及豆制品，以及蜂蜜和鲈鱼，可适当食用西瓜、鸡蛋、香蕉和苹果。
一般情况下，子宫肌瘤形成和日常生活饮食有关，所以患者要合理膳食。
1.不要喝刺激性强的酒，如白酒、啤酒和红酒等。因为这些饮料刺激胃粘膜引起疼痛，且酒对人体血液循环系统和中枢神经系统都有毒性作用，长期大量饮酒可造成贫血，甚至危及生命。
2.少吃辛辣刺激性强的食物，如大蒜、洋葱、辣椒、麻椒等。3.不要吃含激素或有异味的食品和含激素的制品，如各种豆制品，否则可能会使子宫肌瘤变大。