糖尿病患者不能吃蛋挞。
蛋挞是一种常见的高热量高脂肪食品，含糖量比较高。蛋挞大约有375卡路里和38克碳水化合物。因此，糖尿病患者不要吃蛋挞，要防止病情恶化。另外，糖尿病是胰岛素不敏感或胰岛素分泌不足引起的。一般来说，在糖吃得不多的时候，即使发生上面提到的两种情况，也有一些人不会得糖尿病。但是，如果糖摄入量过高，血糖就会升高，胰岛功能有问题的人当然会得糖尿病。所以蛋挞含糖量比较高，吃多了会诱发糖尿病。
糖尿病人可以吃蛋挞，但需要在血糖控制理想的情况下，吃少量的蛋挞。
蛋挞是用淀粉和鸡蛋做成的，很有营养，里面含有大量的氨基酸、维生素和微量元素，能增加糖尿病人的体力。但是，当糖尿病患者血糖控制不好时，吃蛋挞可能会引起血糖升高。空腹血糖最好控制在6.0moll/L，餐后两小时血糖不超过8.0moll/L时进食，每天吃蛋挞最好不超过2个。
糖尿病可以吃枇杷，但应注意适量吃。
因为枇杷含有大量的糖分，因此有糖尿病的人最好不要吃得过多。如果血糖控制的不错，可以选择低糖的水果，也可以选择含糖较少的水果，比如奇异果、柚子、橘子、草莓等。最好是两顿饭之间多食用一些蔬菜，这样可以避免出现较大的血糖变化。
建议患者平时尽量不吃辛辣刺激生冷的食物，也不要吃含糖量过高的食物，可适当多吃清淡、易消化的食物。
糖尿病病人是可以吃青枣的。
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。青枣的含糖量不如成熟的大枣，对血糖的影响要小一些，其次要结合患者的血糖情况，如果血糖控制不好或者血糖过高，吃什么都有可能加重高血糖，但是一定要合理饮食，同时还要考虑患者胃肠功能的情况，避免吃水果刺激胃肠粘膜引起胃部不适，甚至出现胃痛、腹痛、腹泻、腹胀等症状。
糖尿病人可以食用桑葚，因为桑葚可以增强胰岛素的敏感度，对糖尿病有一定的帮助。而普通的水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。
对糖尿病病人，饮食疗法是最基本的治疗手段，要做到均衡饮食，选择不同的食物，以确保他们的身体健康。至于水果，如果血糖达到了稳定的标准，可以吃一些低糖的水果，也可以吃一些水果。