糖尿病患者应吃以下食物：
1.多吃低碳水化合物和优质蛋白质食物。需要考虑食物本身的含糖量和升糖指数。因此，建议患者食用100g单位体重中血糖生成指数低、葡萄糖或碳水化合物含量低的食物。
2.可以尝试粗粮代替面粉和大米，血糖指数会下降。此外，患者可以多吃蔬菜和蘑菇，这些食物的热量和升糖指数都很低。在水果的选择上，选择低血糖指数的水果，包括苹果、梨、橘子、草莓、蓝莓等。这些水果很容易看到，血糖指数低。
3.另外，优质蛋白质食物通常是动物蛋白，如肉、蛋、奶等。都含有优质蛋白质。因此，糖尿病患者要注意吃足够的肉、蛋、奶，保证能量来源，减少血糖波动。
有糖尿病可以吃水果，只要掌握计算自己的碳水化合物摄取量。注意要选择升糖指数低的水果。低升糖指数的水果在胃肠中停留时间长，葡萄糖释放缓慢，吸收入血液的速度也因此比较慢。因此完全可以在两餐之间适当吃点水果。
糖尿病的发病与饮食有一定关系。
如果有糖尿病的遗传背景，饮食中不控制，暴饮暴食，摄入过多的油，摄入过多糖分的食物，总热量卡超标，身体容易堆积脂肪，从而诱发胰岛素抵抗，诱发糖尿病的发生。其次，糖尿病的病情控制与饮食生活有很大关系，建议糖尿病患者在诊断后根据自己的标准体重计算每天可以摄入的总热量卡。同时，要尽量选择清淡的食物，根据总热量卡分配食物的种类和数量，这样才能控制糖尿病病。然后建议糖尿病患者在选择食物时选择粗粮和高纤维食物，有助于糖尿病患者控制血糖。
糖尿病的人饮食可以通过以下方面解决：
1、糖尿病人的饮食原则首先应避免甜食、糖和含糖食物，如糖果、砂糖、冰糖、蜂蜜、甜点、蛋糕、炼乳、汽水、果味饮料、麦乳精、巧克力饮料等。因为这类食物吸收快，升糖指数高，所以不宜食用。
2、要减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如含脂肪猪肉的高脂肪食物，如香肠、腊肉等；罐装的，像动物油；胆固醇高的食物，如蛋黄、鱿鱼、墨鱼、动物内脏等最好不要吃。
糖尿病患者不得吸烟、饮酒。
糖尿病患者吸烟，会加重血管损伤，饮酒也会损伤胰腺，长期饮酒有引起胰腺炎的风险，胰腺炎发病会导致糖尿病加重。建议糖尿病患者有规律的生活、清淡的饮食、适当的运动。有规律的运动有助于提高胰岛素敏感性，控制血糖，减轻体重，减少心血管危险因素。病情稳定的成人糖尿病患者，每周应进行至少150分钟的中强度运动，包括快走、太极拳、自行车、乒乓球、羽毛球等。运动项目应根据患者的年龄、病情及身体负担能力定期评估，及时调整运动计划。