糖尿病病人的饮食评价是什么

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我平时都不敢随意的去吃一些食物。请问,糖尿病病人的饮食评价?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院 内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病患者的膳食评价如下:
1.糖尿病患者一定要注意减少饮食中总热量的摄入。低脂低糖优质蛋白饮食可选择冬瓜、竹笋、木耳、胡萝卜、蛋清、鸡肉、鱼肉等。
2.粗粮细粮要搭配,先吃后吃,主食以谷类为主,多吃芹菜、玉米、荞麦、大豆等高纤维食物。
3.含油量应在15%-20%,但尽量选择不饱和脂肪酸,可能不利于动脉硬化的改善。所以建议吃鱼虾,不饱和脂肪酸含量比较高。
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糖尿病患者的膳食评价如下:
1.糖尿病患者一定要注意减少饮食中总热量的摄入。低脂低糖优质蛋白饮食可选择冬瓜、竹笋、木耳、胡萝卜、蛋清、鸡肉、鱼肉等。
2.粗粮细粮要搭配,先吃后吃,主食以谷类为主,多吃芹菜、玉米、荞麦、大豆等高纤维食物。
3.含油量应在15%-20%,但尽量选择不饱和脂肪酸,可能不利于动脉硬化的改善。所以建议吃鱼虾,不饱和脂肪酸含量比较高。

孙香兰 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者的饮食原则主要包括以下几点:
1.注意蛋白质的摄入。长期使用高蛋白饮食可能加重糖尿病患者肾脏高滤过,同时增加体内有毒氮代谢产物的产生和滞留,导致肾功能进一步损害。因此,建议适当限制糖尿病肾病患者饮食中的蛋白质,以减少对肾脏的进一步损害。
2.糖尿病患者可以多吃粗粮。在控制总热量的前提下,碳水化合物约占总热量的55%-60%。在日常饮食中,糖尿病患者应多吃粗粮,尤其是富含高纤维素的蔬菜、豆类和全谷物,适量食用。对于糖尿病患者,单糖的摄入,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等。富含糖分的食物应该严格限制。'

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糖尿病人的饮食原则,适当控制主食量,控制饮食,进餐的时间、数量应保持一定的稳定性,限制胆固醇的摄入量,食物宜粗不宜精,严格限制蔗糖及甜食,要学点营养治疗知识,适量吃水果。

潘永源 主任医师 内科 首都医科大学宣武医院 已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病患者首先要保持均衡的饮食。不管是1型糖尿病还是2型糖尿病,都要达到控制血糖的目标,培养正确的饮食习惯。
第一、三餐必须准时保持饮食平衡。最重要的是少吃油腻含糖的食物,多吃各种蔬菜、全麦面包、全麦饼干、煮土豆等纤维含量高的食物。有些人错误地认为糖尿病患者不应该吃米饭、面包等碳水化合物食物,但糖尿病患者也应该摄入适量的碳水化合物。患者可以选择全麦面包或白饭作为每日主食。例如,早餐可以选择两片全麦面包,午餐和晚餐可以选择一碗白饭,但尽量避免炒饭等油腻食物。对糖尿病患者来说,最重要的是选择低脂烹饪方式,如水煮、炖、蒸、微波烹饪,而不是油炸或油炸油腻的食物。

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糖尿病患者应该注意以下几点:
首先推荐的主食是干粮,比如米饭,杂粮,馒头等,而不是稀食,比如粥,面条,因为后者的升糖指数要比干粮高,餐后血糖容易升高。瘦肉中含有丰富的蛋白质和人体每日必需的营养物质。另外,糖尿病饮食并不是说不吃甜食,就像吃的主食一样,都含有碳水化合物,但需少吃,同时建议低油、低盐,避免对身体健康造成影响。

孙香兰 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
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糖尿病人的饮食应该注意少吃含淀粉类高的食物,多吃黄瓜苦瓜等。如果逐渐消瘦,有可能是患了糖尿病,需要去抽血检查一下的,如果确定是有糖尿病,血糖比较高,要饮食上控制,还要服用药物控制血糖。

潘永源 主任医师 内科 首都医科大学宣武医院 已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征