糖尿病患者可以适量少吃红薯。
红薯除了淀粉，还富含纤维素，属于五谷杂粮。五谷杂粮属于低血糖指数食物，适合糖尿病人吃红薯。但因为红薯含有淀粉，属于多糖，所以血糖高的时候尽量少吃。如果吃其余主食，就要进一步减少红薯的量。所以糖尿病患者虽然可以吃红薯，但是红薯的量也要根据情况来控制，以免血糖出现大的波动，可以少吃多餐，多吃蔬菜，适当吃水果。'
糖尿病是一种以高血糖为主要特征的慢性代谢性疾病，合理的膳食搭配，有利于缓解病情。薯又名地瓜、白薯、山芋，含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钾、磷、黏多糖等，是一种营养丰富的食物。糖尿病患者食用后可避免血糖升高过快，有利于维持正常血糖。
适当的吃点地瓜是没有问题的，地瓜里边含的一些其它营养物质，对人体的健康是非常有益的，同样对糖尿病人的身体健康也很好，只不过在选择吃地瓜的时候，吃那种白皮的地瓜，而红皮的地瓜可能含糖量要比白皮的高很多，以及里面的一些其他的营养成分也要多很多。
妊娠糖尿病不能吃红薯;
不能吃红薯。妊娠期糖尿病患者血糖增高饮食方面需要控制的，不能吃含糖的食物的，需要少量多餐饮食的，红薯是含糖的食物，所以妊娠期糖尿病的患者是不能吃。多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感。
糖尿病患者可以吃红薯。
红薯是日常生活中常见的食物。红薯除淀粉外，还含有多种维生素，其中胡萝卜素、维生素E、维生素C的含量比较高，含有大量纤维素、钙、磷、镁等物质。糖尿病患者可以用红薯代替部分股票，有助于减少热量摄入。100克红薯的热量约为100千卡，低于同等重量的大米和白面粉。红薯富含膳食纤维，在不增加热量的情况下提高饱腹感，有助于糖尿病患者提高饱腹感。但是要注意红薯的蛋白质含量相对较低。吃红薯的时候要有牛奶、鸡蛋、鱼、肉等充足的蛋白质。
糖尿病患者可以吃红薯。
但是，请注意吃适量的食物。否则，患者会出现抗血糖作用，血糖容易下降，吃太多红薯会导致热能过剩，影响血糖控制。糖尿病患者饮食应以清淡为主，不要吃生冷刺激油腻的食物。另外，海鲜类的情况也请尽量不吃或不吃。否则容易导致病情恶化，在患者治疗期间请保持良好的生活习惯，不要紧张或烦躁。治疗期间应控制血糖升高，患者必要时可配合胰岛素治疗，必须控制好原发病才能取得良好疗效。