吃饭肯定不会引起糖尿病。
糖尿病的原因有很多，饮食是其中之一、饮食主要是长期吃葡萄糖高、甜的食物。米饭的含糖量不是很高，米饭对身体有好处，不能说吃饭会得糖尿病，这种说法是错误的。虽然多吃白饭和2型糖尿病之间有一定的相关性，但不能得出每天吃白饭容易得糖尿病的结论。以米饭为主食的人只要适量吃，就不必过分担心，会得糖尿病。
糖尿病的典型症状是三多一少，即多饮、多食、多尿、消瘦。怀疑得了糖尿病需要去医院检查。对宝宝要关心，少让孩子是一些油腻的食物，平时生活要规律，注意卫生，避免受凉。咖啡、可乐等有刺激性的饮料也要少喝。
为了预防糖尿病而吃的方法：
1、多样化的食物、谷物基础。最好每天至少吃20种食物，最多吃30种食物。早上用苹果、橘子、香蕉等制作蔬菜汁，晚上用7~8种材料制作粥。一天吃够20种食物并不难。患上糖尿病后，怕主食血糖过高，糖友最好吃杂粮、杂豆等全谷物。为了促进消化，可以煮粥吃，几个小时前把食材泡好。
2、油少，盐少。在吃油方面，老百姓主要有两大问题，一是摄入量超标。每天的油摄入量在50g以上，很容易引起远远超过25~30g建议值的高脂血症、脂肪肝等问题，其次，油的种类选择不正确。建议选择山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等，交替食用多种油。
糖尿病患者可以吃饭，且糖尿病患者要注意保持营养，每天三餐都要按时进食，不能稳定血糖，保护消化系统。
但糖尿病患者饮食要注意定时、定量、定点。部分糖尿病患者需要口服降糖药或注射胰岛素，若不及时进食或进食量不足，容易导致低血糖的发生。糖尿病患者饮食非常重要，需要全天控制饮食热量，控制全天碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果等的摄入。糖尿病患者的主食是富含米饭、馒头、乌冬面、膳食纤维的五谷杂粮。
糖尿病是不是因为吃饭太多导致的。诱发糖尿病，或使糖尿病提前到来，以下人群是糖尿病的高危人群：
1.糖尿病家族史：如果父母或兄弟姐妹有糖尿病，患糖尿病的几率会增加。
2.患有妊娠期糖尿病和巨大儿的妇女：这类妇女患糖尿病的概率较高。
3.生活影响：如缺乏体育锻炼、生活压力大的患者，患糖尿病的几率明显较高。
4.其余因素：肥胖患者和老年人。
不吃饭可能会造成糖尿病。
不吃饭或少吃饭会影响人的内分泌，久而久之可能会发生糖尿病，但不是绝对的。因此，保持良好的饮食习惯至关重要。建议从现在开始保持良好的饮食和卫生习惯，早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少，饮食合理，才会有健康的身体。除了生活习惯，预防糖尿病还需要定期检测血糖、尿糖、尿酮体、尿微量白蛋白等。这些指标可以对糖尿病起到预警作用，这可以通过尿常规检测来实现。