糖尿病与胰腺有很大关系。
因为胰腺可以产生胰岛素，胰岛素是体内唯一可以降低血糖的物质，当胰腺无法产生足够的胰岛素时，可能会导致患者血糖升高。当然，有些血糖升高不是因为胰腺胰岛素分泌的问题，而是因为体内其余升血糖的激素水平升高，如库欣综合征、肢端肥大症、甲亢等，糖尿病患者在严格控制总热量的基础上，还要控制蛋白质的摄入。一般每天摄入的蛋白质在左右，建议以优质动物蛋白为主(如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等）。其含有更多的氨基酸。
一型糖尿病与胰腺的关系如下：
1、因为胰腺能产生胰岛素，胰岛素是体内唯一能降低血糖的物质。因此，当胰腺无法产生足够的胰岛素时，可能会导致血糖升高。当然，有些血糖升高不是因为胰腺胰岛素分泌的问题，而是因为体内其余升血糖的激素水平升高，如库欣综合征、肢端肥大症、甲亢等。
2、这些疾病会导致相应激素的产生增加，这些激素的分泌增加可能会进一步升高血糖。然而，临床上见到的1型糖尿病大多是由于胰岛素分泌减少或功能障碍引起的。因此，大多数1型糖尿病患者都与胰腺有关，任何能损伤胰腺的因素都可能导致糖尿病。
胰腺炎和糖尿病有一定的关系。
急性胰腺炎和慢性胰腺炎都会影响胰腺的正常功能和胰液、胰岛素、胰高血糖素的分泌。此时可能出现血糖水平紊乱，容易导致糖尿病，但糖尿病一般不会引起胰腺炎。胆结石、酒精中毒、高脂血症、高尿酸血症等病理因素均可诱发胰腺炎。此时由于胰腺本身的炎症和水肿，胰腺物质可能自行消化，导致胰岛细胞大量受损，胰岛功能异常，从而导致胰腺的内分泌和外分泌功能异常。胰腺内分泌功能异常时，可表现为糖尿病；而外分泌功能失调，一般表现为脂肪性腹泻。
内分泌功能是由散布在胰腺中的胰岛完成的，胰岛中的B细胞是负责分泌胰岛素的，而胰岛素是人体内惟一能够降低血糖的激素。胰腺炎可以引起胰腺组织的破坏，胰岛B细胞也无法幸免于难。急性胰腺炎后患糖尿病的可能性要看胰腺炎的程度，如果胰腺恢复较好，细胞破坏少，糖尿病的发生率较低，如果是急性坏死性胰腺炎，则会导致大量胰岛B细胞死亡，引起胰岛素分泌量的不足，从而导致糖尿病。
胰腺炎与糖尿病有关。
因为胰腺的胰岛分泌胰岛素，调节血糖浓度，胰腺炎出现时会影响胰岛的分泌功能，导致胰岛素分泌量不足，血糖升高，甚至出现糖尿病。胰腺炎可分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎，都与糖尿病密切相关。急性胰腺炎因胆道疾病、胰腺阻塞、代谢障碍、暴饮暴食等引起胰腺组织自我消化，导致胰腺肿瘤、出血、坏死等。
糖尿病与胰腺的关系是胰腺能产生胰岛素，胰岛素是体内唯一能降低血糖的物质。
因此，当胰腺无法产生足够的胰岛素时，可能会导致血糖升高。当然，有些血糖升高不是因为胰腺胰岛素分泌的问题，而是因为体内其余升血糖的激素水平升高。临床上见到的糖尿病大多是由于胰岛素分泌减少或功能障碍引起的。因此，大多数糖尿病患者都与胰腺有关，任何能损伤胰腺的因素都可能导致糖尿病。比如车祸外伤导致的胰腺损伤，急性胰腺炎导致的胰腺损伤，胰腺肿瘤切除等都有可能导致糖尿病。