有传闻说，用醋泡大豆可以在普通人中治疗糖尿病。临床上，部分糖尿病患者也用这一偏方治疗糖尿病。事实上，最终效果对糖尿病没有任何治疗意义，有些患者反而会提高血糖。糖尿病患者建议不要听民间偏方。部分偏方不仅会降低血糖，还会对身体产生不良反应。
低血糖治疗除了饮食控制和运动外，还需要使用常规的降糖药物或胰岛素治疗。治疗越快，治疗效果越明显，糖尿病并发症越少，患者以后的生活质量越好。
黄豆姜泡醋是没有治疗糖尿病的效果。糖尿病是不能够使用黄豆姜泡醋进行治疗的，这是没有科学依据，也是不能够治疗。而且糖尿病的患者肾功能已经受到损伤了，这个时候服用豆制品很容易加重肾脏的负担。所以患者应该及时的到正规的医院内分泌科做相关检查，明确诊断之后可以在医生的指导下使用胰岛素等药物治疗，不要轻信民间偏方。患者在平时要注意休息，不要抽烟，不要喝酒，养成良好的饮食习惯和生活习惯。同时要定期的到医院做抽血化验检查。
用白醋浸泡黑豆不能治疗糖尿病。
白醋有助于促进胃肠道的消化，有助于肠胃中糖和脂质的分解，有助于调节血脂和血糖，但用白醋浸泡黑豆对人体降低血糖没有帮助，也不能代替低血糖药物。浸在白醋里的黑豆仍然可以为人体提供热卡。黑豆中有植物蛋白质，对人体有好处。所以糖尿病人可以在白醋中吃一些黑豆，但不能认为在白醋中浸泡黑豆可以代替生活方式干预和降血糖剂。`
用醋泡脚对糖尿病有好处。
用醋泡脚可以促进血液循环，增强新陈代谢，还可以改善手脚冰凉的情况。对糖尿病足有很好地帮助，糖尿病患者要注意休息，不要紧张焦虑，不要熬夜，不要过度劳累，不要喝酒。积极控制血糖。低盐低脂饮食，多吃蔬菜、水果、茄子、芹菜、白萝卜、苦瓜、梨等食物。糖尿病的常见原因是胰岛功能障碍、免疫力低下和遗传因素。建议将血糖控制在合理水平，避免高脂肪食物的摄入。
糖尿病人可以适当的吃一些，醋泡大蒜的功效包括止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等。大蒜中含有200多种有益身体健康的物质，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。
冰糖做的醋泡大蒜糖尿病人能吃，但是要适量不能够大量的服用。需要定期的复查血糖，时刻关注身体的情况。平时要加强锻炼身体，提高自身的免疫功能，饮食方面要注意清淡，营养卫生，干净。