糖尿病的健康途径可以概括为：
1、碳水化合物，每日总摄入量约为200-250克。建议吃杂粮，建议粗配。保证膳食纤维的摄入，不要吃煮粥。
2.保证蛋白质摄入，以每公斤体重1克的要求为基础。可以吃瘦肉、鸡鸭鱼等动物性食物。豆制品，如豆腐、豆皮等。有鸡蛋、牛奶等。
3.每天摄入约20-30克油，以植物油为主，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为1:1:1，胆固醇每天不到300毫克。
4.新鲜蔬菜，特别是绿叶蔬菜可以无限制地摄取。土豆、莲藕、胡萝卜等富含淀粉的蔬菜要适量食用。
5.每天吃新鲜水果。
6、低钠饮食，每日钠摄入量不到6克。
糖尿病会有以下症状：
1.患者会经常感到口干舌燥，喝水会勤奋，喝水的量也会比平常大，但不能改变口渴。
2.患者经常感到饥饿，吃东西的次数越来越多，吃完后很快就会饿。
3.小便次数增多，小便时会产生泡沫。特别是晚上小便很多。
4、减肥，患者会变得未知的身体消瘦。如果出现这种情况，要尽快去医院诊断是否是糖尿病。
糖尿病可以治疗，但糖尿病是可以控制但不能治疗的疾病。
糖尿病患者发现血糖上升时，必须严格控制饮食和运动。如果糖尿病患者的血糖不能以饮食和运动为标准进行控制，就要用低血糖剂治疗。糖药种类繁多，建议在医院医生的指导下，根据自己的情况选择合适的方案。不能盲目听部分广告，抹诊所准备的药或保健糖药，以免耽误病情身体。
糖尿病一旦确诊，目前无法治愈。
但可以在一定程度上缓解病情。对于1型糖尿病患者，如果早期胰岛素治疗，患者的病情可以得到缓解，部分患者可以用少量胰岛素控制血糖，或者停止使用胰岛素。血糖控制还可以，这就是所谓的糖尿病蜜月期。持续时间往往是几个月，有的患者可达一年。当然，一年后，病人的血糖会升高。可以通过食疗及运动的方式来进行解决。
糖尿病人可以适量吃米饭。
但不建议吃太多面食，容易使血糖升高。糖尿病患者平时要注意饮食。应该吃八分饱或少量的食物和饮料，饭后可以适当运动。建议糖尿病患者按时服药。在使用药物治疗糖尿病史时，应注意血糖的监测。应该每半年去医院做一次全身检查，以防出现并发症。同时建议患者不吸烟、不饮酒，低盐低脂饮食，适当运动，注意休息。