糖尿病餐后血糖正常值是指餐后2小时血糖的正常值，餐后2小时血糖的正常范围为4.4~7.8moll/L，属于正常血糖。
饭前血糖大于gt7.8毫升/升，饭后2小时小于11.1毫升/L，则属于糖耐量异常。虽然这个时期没有被诊断出糖尿病，但异常情况可能会发展成糖尿病，所以要加强饮食控制和身体锻炼。饭后2小时血糖11.1mmol/L，可以诊断为糖尿病。可以使用降糖药加强饮食和运动控制。
建议糖尿病患者餐后2小时血糖控制在6.0-8.0mmol/L之间。
不过这是对低龄糖尿病患者的要求。对于老年糖尿病患者来说，由于对低血糖的感知能力较弱，即不像年轻人发生低血糖，会先出现血糖反应，即心慌、出汗、手抖等。所以他们知道是低血糖。他们可以适当吃一些食物，以避免真正的低血糖。但老年人的这种反应会很弱，甚至没有。这种低血糖一旦发生，甚至会进入低血糖昏迷状态，对于老年人来说是非常危险的。
糖尿病饭后两小时血糖是在8moll/L以下。
正常人餐后两小时血糖低于7.8mmol/l。严格来说，口服75g葡萄糖耐量试验后两小时应该小于7.8moll/L。但对于糖尿病患者来说，餐后两小时血糖的控制取决于年龄、病程、是否有严重并发症或疾病等等。大多数糖尿病患者餐后两小时血糖应在8moll/L以下。
糖尿病患者餐后血糖的具体控制目标取决于不同的糖尿病人群。
一般青年糖尿病患者和妊娠期糖尿病患者应更严格地控制血糖。对于年轻的糖尿病患者，建议在饭后8mmol/L以内。对于妊娠糖尿病患者，建议餐后两小时血糖低于6或7mmol/L。对于年龄较大的老年糖尿病患者，建议餐后血糖不要超过10mmol/L，如果年龄较大，比如80-90岁的人，可以将餐后血糖放宽到10mmol/L左右。
糖尿病患者餐后一小时血糖正常值小于10.0。
对于糖尿病患者的血糖管理，包括空腹血糖管理、餐后两小时血糖管理、血糖峰值管理。对于一般年轻人来说，40岁以下的人要严格管理血糖。建议空腹血糖控制在4~5，餐后血糖控制在5~6，糖化血红蛋白控制在6.2以下。同时建议高血糖评分在一小时左右，高血糖值评分在8.0以下，比较理想。其余人群，如老年人、中年患者，5-6餐后空腹血糖应在7-8，峰值在1小时左右的血糖建议小于10.0，糖化血红蛋白应小于7。
正常餐后血糖是以两小时血浆葡萄糖为基准的，建议低于7.8moll。
对于诊断糖尿病患者所需的诊断标准，以下三点血糖为准：空腹血糖水平大于或等于7.0moll/L；7G葡萄糖耐量试验期间两小时内的血浆葡萄糖水平大于或等于11.1moll/L；随机静脉血浆葡萄糖水平大于或等于11.1毫摩尔/升。如果餐后两小时血浆葡萄糖水平在7.8至11.1moll/L之间，则认为是葡萄糖耐量受损。对于血糖升高的患者，应积极控制饮食，增加运动量，必要时给予降糖药治疗。