糖尿病发病预防如下：
一级预防：要从健康人开始教育，直系血亲糖尿病或超重、办公室工作等高危人群要注意定期检查，通过体育锻炼和饮食控制预防糖尿病。
二级预防：早期发现、早期诊断、早期治疗、定期检查和体检、糖尿病、血糖异常、被诊断为糖尿病的情况下，要通过改善生活方式、甚至药物干预治疗来预防并发症。
三级预防：预防糖尿病并发症的发生和发展，提高患者的生活质量和寿命。患者患糖尿病后，不要害怕诊疗。通过饮食、运动、药物治疗、自我学习、血糖监测等更好的管理和控制，可以无并发症或并发症少，提高生活质量，延长寿命。
糖尿病的发生与遗传、环境、生活方式等有关，预防糖尿病应做到以下几点：
第一、在生活方式上，戒烟限制酒，保持情绪稳定，保持理想体重，避免肥胖。
第二、饮食中实行低盐、低脂肪、低糖饮食，控制一天总热量，避免高血压、肥胖、高脂血症等。
第三、合理的规律运动，每天运动至少持续30分钟，每周持续5次以上。
第四、如果患上血糖、血压、血脂、糖尿病，就要及时治疗。糖尿病治疗除了饮食运动的基础治疗外，还要在医生的指导下根据体重、运动量、血糖和并发症进行口服药物治疗或胰岛素治疗，长期注意血糖监测。
糖尿病预防和控制的具体方法如下：
1.饮食控制是控制糖尿病进展的最基本方法。根据患者的身高、体重、活动量计算一整天所需热量，并合理分配给三餐。而且糖尿病患者要少吃清淡的食物、油腻的食物、油炸食品、动物内脏等嘌呤食物。
2.糖尿病患者要进行慢跑、羽毛球、游泳、乒乓球等适当的运动。而且，可以长期坚持，增强身体的抵抗力，将血糖控制在合理范围内，减肥。特别适合肥胖或超重的人。
3.糖尿病患者可以根据医生的建议接受口服降糖药或胰岛素治疗，也可以口服降糖药和胰岛素联合治疗。具体的药物控制方法应由医生根据患者的病情、血糖状况、并发症、是否有他系统疾病来决定。
糖尿病人吃米饭的做法最好是让米饭软硬适中，不要太硬也不要太软。
因为如果米饭太硬，会影响糖尿病患者的吸收。如果米饭太软，糖尿病患者对食物的吸收率会更快，从而影响患者的血糖，使糖尿病患者的血糖波动较大。所以糖尿病人，如果要控制糖分，最好是把米饭做得软硬适中，也就是说煮饭的时候，水量要刚刚好，不能太多，也不能太少。另外，这种做法比较难。其实要稳定糖尿病患者的血糖，主要是控制一个米饭的总摄入量。
糖尿病逆转应该做到以下几点，首先控制饮食，预防糖尿病应注意热量的摄入要适度、营养均衡。多运动，规律的运动能预防糖尿病，控制体重，保持心理平衡，充足的睡眠，必要时可用药物。
