糖尿病人最好不要吃芝麻。
芝麻糊含糖量高，血糖指数容易升高，糖尿病患者最好不要吃芝麻糊。糖尿病患者的主食最好吃谷类和杂粮。这种膳食纤维含量高，饱腹感强，血糖生成指数低。糖尿病患者由于长期病变会引起植物神经损伤，肠功能障碍容易导致便秘，胃肠功能减弱，排泄率下降。吃富含膳食纤维的食物可以增加肠蠕动，减少便秘的发生。特别是对老年患者来说，这种优点非常明显。这就是糖尿病患者的主食和副食强调高膳食纤维食物的原因。
黑芝麻糊中含有大量人体所需的维生素和矿物质，不过油脂含量也较高，容易引起糖尿病患者血糖升高。所以糖尿病人尽量不吃黑芝麻糊。如果吃，应该选择低糖的南方黑芝麻糊，少量吃。
糖尿病人通常不能吃芝麻糊。
芝麻酱热量高，熬煮时间长，是一种吸收率很快的食物。在胃肠道内饮用后，血糖水平会明显升高，也就是升糖指数比较高。但是，如果糖尿病患者的血糖长期处于较高水平，或者从高到低波动，发生并发症的风险就会大大增加。并发症一旦发生，往往是不可逆的，会严重影响患者的生活质量。因此，糖尿病患者必须积极控制血糖水平，以免出现并发症。为了理想地控制血糖，而饮食与血糖密切相关，患者一定要控制饮食，避免食用容易升高血糖的食物，如芝麻糊、煮久的粥、米汤等。
糖尿病患者可以喝黑芝麻糊，但最好尝试自己榨黑芝麻糊，或者在外面买无糖的黑芝麻糊，效果会更好。
但是，糖尿病患者所有的食物都必须有一定的限量。芝麻也是一种油料作物，所以含油量会很高。如果糖尿病患者吃了太多黑芝麻糊，必然导致血糖飙升，建议适量食用。糖尿病患者对食物的选择可以多样化，以少食多餐为原则。可以选择一些绿叶蔬菜，因为这些蔬菜的升糖指数很低，糖尿病患者可以无限量食用，不会对血糖造成太大影响。但是对于一些根类蔬菜，比如土豆、红薯，淀粉含量会相对高一些。如果糖尿病人吃了这类蔬菜，就要相应减少这一餐的主食量，以达到总能量摄入的平衡。
糖尿病患者可以吃无糖型黑芝麻糊，否则的话最好少吃，因为黑芝麻糊含糖类和淀粉较多，含有较高的脂肪和热量。有糖尿病的最好少食用，黑芝麻糊含有很多对人体有益的物质，但食用也要适量。
黑芝麻对肠燥津虚、血虚的便秘有润肠通便的作用，并对糖尿病自主神经功能失调引起的便秘很有效。黑芝麻可增加肝及肌肉中糖愿含量，并证实黑芝麻有降低血糖作用。所以糖尿病可以服用无糖黑芝麻糊。