糖尿病患者可以适量吃番薯。
番薯富含膳食纤维，香甜可口，营养丰富，有益健康。同时，番薯含有丰富的膳食纤维，也有利于糖尿病患者的肠道功能，可以缓解便秘。但是因为番薯含糖量比较高。因此，如果糖尿病患者过度使用，会对血糖的控制产生不利影响。所以，糖尿病人如果吃番薯，主食量要适度减少，即糖尿病人在病情稳定、血糖控制满意的情况下，可以适量吃番薯。
患有糖尿病在饮食方面要低糖低脂低热量清淡饮食，红薯叶含糖量不高，可以食用。目前尚没有能完全治好的特效药及其他办法，可以说是终身性疾病，需要长期通过综合治疗控制和降低血糖。
糖尿病患者血糖控制得较好时可以适当吃番薯。
番薯、土豆、南瓜等都属于淀粉含量比较高的食物，含糖量可能比一般的面食类食物要高一些，所以如果血糖控制的好，完全可以代替面食或者和杂粮等食物一起吃，这样有助于血糖的稳定。如果血糖还没有得到很好的控制，要适当的减少这种淀粉类食物的摄入量，除了日常的面食之外，一定要避免过量进食淀粉类食物，避免血糖波动过大。
妊娠糖尿病患者可以吃红薯。
红薯含有大量的膳食纤维，血糖生成指数低，饱腹感强。但是用红薯代替主食，对于糖尿病患者的主食是有一定规定的。用红薯代替精米和面粉，对妊娠糖尿病女性非常有益。饱腹感强，升糖指数低，患者饥饿感不明显，远高于精米、面粉。如果糖尿病患者在孕期血糖升高，需要用胰岛素控制，因为药物会通过胎盘对胎儿造成一定的损害。
糖尿病人能吃番薯叶，平时多进食蔬菜水果等富含维生素和粗纤维的食物，多进食优质蛋白。红薯叶是绿叶蔬菜，可以进食的。良好的生活方式，规范的药物治疗，适当的运动，定期的血糖监测对糖尿病病人来说非常重要。