白桦茸不可以治疗糖尿病。
说白桦茸等药材用于治疗糖尿病是不科学的，因为糖尿病是一种非常复杂的慢性非传染性疾病，涉及多种因素。最重要的发病环节包括胰岛素抵抗和胰岛素缺乏。但是白桦茸无论从哪个角度都不能改善胰岛素抵抗，弥补胰岛素不足。也许白桦茸中的某些成分可以缓解高血糖，但这种作用是非常轻微的。根据最新的国内外指南，并没有提到白桦茸治疗糖尿病的药理作用，所以指望白桦茸治疗糖尿病是非常不规范的方法。对于糖尿病患者来说，最重要的是合理使用胰岛素等7种口服降糖药或注射药物治疗糖尿病。这样才能最大程度的提高生活质量，预防并发症。
不能治疗糖尿病，主要是能够协助降糖的作用，桦树茸是俄罗斯民间的作为治疗疾病的常用食用、药用真菌，所以属于中药制剂。对糖尿病有降糖作用，但是不能作为治疗药物。
白桦茸对糖尿病有一定作用，具体如下：
1、降血糖效果。白桦茸褐孔菌提取物可显著增加过氧化氢酶、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性，修复胰腺损伤。
2、白桦茸具有抗病毒作用。降低胰岛毒性有助于促进胰岛素分泌。
3、白桦茸含有人体胰岛素等物质——真菌多糖。这种白桦蘑菇提取物改善肝脏代谢，增强肝细胞合成肝糖原的功能，有降低血糖的作用。
4、提高患者的免疫力，增强患者的抗感染能力，防止感染引起的交感神经兴奋引起的升糖作用。
5、预防并发症。白桦蘑菇能降低血压、血脂和血粘度，预防心脑血管疾病的发生。
一般情况下，艾灸不能治糖尿病。
糖尿病患者体质均多属阴津亏虚，燥热内生之证，而艾灸易耗伤人体阴液，故可加重糖尿病多食饥渴、小便频数等情况，同时还可能导致血糖增高。另外，艾灸对胰岛素分泌有一定影响，且糖尿病患者全身皮肤宜于气血温煦，痛觉比正常人敏感度低，施灸时易发生皮肤烫伤、严重时可诱发感染等症状，是施灸时禁忌症。因此，如果要进行灸法治疗的话，必须严格按照医嘱操作，否则就不能取得满意的效果。
糖尿病患者可以吃洋葱而不能喝红酒。
洋葱是一种健康的蔬菜，非常适合糖尿病患者食用。在制作洋葱的过程中，我们应该注意减少油和盐，减少肉类的摄入。洋葱对人体有很好的抗氧化作用。它还可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，降低血脂，改善血管内环境。作为糖尿病患者，血管通常会硬化，弹性降低，少量洋葱可以长期食用。生吃洋葱令人恼火。建议将熟食煎熟，这样更有利于人体吸收。此外，糖尿病是心血管疾病的高发病率。如果饮酒量增加，患心脑血管疾病的几率就会增加。它对血糖控制和健康非常有害。因此，不建议饮用红酒和任何烈性酒。
纳豆只是一种保健食品，并不能代替药物，所以不可以治疗糖尿病。
糖尿病和高血压患者可以同时服药，但不能用来治疗糖尿病和高血压。患上糖尿病后，需要规范的药物治疗、胰岛素治疗和饮食治疗，其他都不要轻信，否则会耽误病情。纳豆可以在一定程度上帮助治疗糖尿病，但不能代替药物。建议遵医嘱服药，平时可以适当吃纳豆。同时，应严格限制糖的摄入量。