避免糖尿病的食物主要包括以下几类：
1。坚果食品。坚果类食物常见的有瓜子、花生、核桃、青坚果、开心果、杏仁等。这些食物热量高，吃多了会对血糖产生明显影响。
2、粥类食物，如小米粥、南瓜粥、八宝粥等。因为粥类食物中所含的糖分容易吸收，可引起餐后血糖明显升高。一般这类食物不建议患者一次吃太多。
3、油炸食品含有相对更多的热量和脂肪，因此对血糖的控制非常不利。
糖尿病忌口食物包含的有：
第一、关于主食，也就是碳水化合物，不能吃稀的东西，比如各种粥、面汤、面疙瘩之类的，因为吃了稀的东西后，胃肠道吸收很快，导致饭后糖分明显增加；
第二、饮料，所有的饮料都不适合糖尿病人，包括可乐或者其余果汁饮料，都不利于糖尿病人的健康；
第三、蛋糕、奶油蛋糕、沙琪玛等含糖的零食不适合糖尿病患者食用。此外，葡萄干、果脯等含糖量高的东西也不适合患者食用。
糖尿病需要忌口食物如下：
1、糖尿病患者忌食高钠低纤维食物，不吃含糖量高的食物。禁忌富含淀粉的食物和高糖的食物。富含脂肪和蛋白质的禁忌食物。
2、不吃辣，不抽烟，不喝酒。
3、糖尿病人在日常饮食中要注意少吃糯米、爆米花、枣。甘蔗榴莲辣椒不能吃。
4、严格控制饮食，保持合理的饮食习惯，尽量以清淡食物为主，不吃动物内脏，如猪肝、鸡肝等。
2型糖尿病要注意以下饮食。
第一、杂粮要配面粉和米饭，少喝粥，不要吃煮得不好的面条。
第二、蔬菜中绿叶蔬菜可以多吃，淀粉含量高的蔬菜(如土豆、红薯、山药、芋头等)尽量少吃或不吃。
第三、每天一个鸡蛋、一袋牛奶、两条鱼、一两片肉和蛋白质就足够了。
第四、水果中香蕉荔枝糖分指数高，尽可能少吃或不吃。
第五、零食中膨化食品、油炸食品尽量少吃或不吃，尽量不吃花生、瓜子、杏仁、核桃等干果。
第六、我不想喝可乐、雪碧、橘子、甚至咖啡。
第七、不能喝酒，必须戒烟。
预防糖尿病的食物是南瓜。
多年来的研究表明，南瓜果实还含有丰富的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶以及钾、铁、镁等微量元素。其中，果胶可以调节食物在胃中的吸收率，减缓糖分的吸收，可溶性纤维素可以延缓胃中食物的排空，控制餐后血糖的上升。果胶还能与体内多余的胆固醇结合，降低胆固醇吸收，降低血液胆固醇浓度。所以南瓜有“降血糖、降血脂”的美誉。
治疗糖尿病食物如下：
1、浆果。浆果可以促进二型糖尿病患者的胰岛素分泌，帮助1型糖尿病患者平衡血糖。同时富含抗氧化剂和纤维。
2、西兰花。如果有一种蔬菜可以用来治疗糖尿病，那很可能就是西兰花。西兰花含有一种特殊的化合物，可以对抗糖尿病和控制血糖水平。西兰花甚至可以预防心脏病。
3、卷心菜。卷心菜可以降低二型糖尿病的风险，有助于平衡1型糖尿病患者的血糖水平，也富含抗氧化剂和其余营养素。
4、牛油果，牛油果可以帮助平稳餐后血糖，对心脏健康也有好处。