糖尿病患者应尽量避免食用咸过高的食品。
因为这些通常都是典型的高胆固醇、高盐食物。这些食物对血管的影响很大,糖尿病患者的血管非常敏感。这是因为在病情控制不好的情况下,患者很容易出现大血管和微血管并发症。这些并发症是糖尿病患者最常见的并发症。对于并发症的延缓和预防,除了最基本的血糖控制措施外,饮食的控制也很关键。对于糖尿病患者,要以糖尿病饮食为基准,低盐低脂饮食。太多咸的食物根本不符合低盐低脂饮食的标准。如果经常吃,很容易导致血管并发症,极大地影响患者的生活质量。
糖尿病不可以吃咸饼干。即使无糖的饼干也要少吃或不吃。饼干属于精细食品,能量高,对糖尿病人好处不大,尽量要吃一些主食以粗粮为主,多吃燕麦,多吃蔬菜,适量吃含糖指数较低的水果,不吃含有葡萄糖、果糖、蔗糖高的食物。
糖尿病人可以吃花卷。花卷是面食。主要加工原料是面粉,但面粉中各种营养充足,且比较天然,面粉制成的花卷味道清香,营养丰富,不含糖分。糖尿病人最避免的是含糖类的食物。
另外,糖尿病人通过吃花卷起到一定的调节作用。对于糖尿病人来说,体内血糖指标比较高,平时重视饮食安排很重要,清淡饮食非常重要。吃花卷可以调节自己的血糖水平,花卷中也含有一定的碳水化合物,对高血糖有一定的帮助,所以糖尿病人平时就可以适当吃花卷改善调理。
糖尿病患者可以吃馒头,但要适量。
馒头是一种主要的能量来源,主要是碳水化合物。根据营养评估以及糖尿病患者治疗目标,患者的饮食习惯,血糖对碳水化合物摄入量会有一定的变化。碳水化合物的摄入量不能超过每日总热量的50%,以低升糖指数为主,馒头也可以吃全麦面馒头,因为全麦面馒头具有较低的升糖指数和较高的膳食纤维,可以延缓碳水化合物的吸收,对餐后血糖的影响要比精面馒头小。
糖尿病患者是否可以食用石榴,取决于其血糖是否得到了很好地控制。
由于石榴其含糖量较多,是高升糖指数食品,因此,在病人血糖没有得到很好的控制时,建议病人尽量少食或不食石榴,以免使病人的血糖有更大的起伏,影响病人病情控制等。
如果糖尿病患者血糖得到了较好控制,可适当食用石榴,以补充营养。由于石榴中含有大量的维生素及矿物质,可对病人进行不同程度的营养补充,防止病人营养不良。如果患者血糖没有达标就不应该再多吃,否则容易引发其他疾病,甚至导致死亡。因此,病人能否吃石榴,如何吃石榴,应以病人血糖为准。