糖尿病的饮食要注意以下几个方面：
1、控制脂肪摄入量。糖尿病患者在生活之中需要注意的就是每日摄取脂肪含量不能超过60克，胆固醇摄入量的话每日控制在300毫克以下，还有就是需要限制的就是饱和脂肪酸摄入。
2、不能吃胆固醇高的食物，对于糖尿病病人而言在生活上一定要禁止吃胆固醇高的食物，像是蛋黄、动物内脏等。
3、多吃蔬果和全谷类食物。一般来说，蔬果和全谷类食物是有利于降低血糖的，另外在水果方面可以选择一些含糖量低的水果。
糖尿病早期症状饮食选择：
1.糖尿病的早期症状，食物中蔬菜的选择。蔬菜富含无机盐、维生素和纤维素。还含有生物类黄酮，是天然抗氧化剂，可以维持毛细血管的正常功能。因此，鼓励糖尿病患者多吃蔬菜。
2、糖尿病的早期症状，选择水果减肥。水果富含维生素、无机盐和膳食纤维，对健康有好处。选择水果时，原则上优先选择含糖量低的水果。吃水果的时间应该安排在两顿饭之间，而不是饭后马上吃。
3、糖尿病早期症状，少吃酸性食物。酸性体液对糖尿病有害。糖尿病患者饮食中要少吃鱼、肉、谷类的酸性食物，多吃绿叶蔬菜，使体液呈现弱碱性。
糖尿病会出现多饮、多尿、多食和消瘦，疲乏无力等症状。还会出现视网膜病变，下肢溃疡，蛋白尿，心悸，高血压及冠心病等症状。糖尿病在日常生活中尽量避免出现使血糖升高的因素，每天的生活、学习、吃饭、活动、休息、睡眠等日常生活起居要有规律，做到合理安排。
二型糖尿病患者的症状如下：
1.典型临床表现：多饮、多尿、多食、体重减轻，但部分患者仅表现为口渴、多饮、多尿，部分患者体重减轻明显，血糖较高者可出现体重减轻的症状。
2.无临床表现：仍有相当一部分患者在体检时发现血糖升高，可以无临床表现。
3.其他症状：仍有部分患者临床表现不典型，可能有其他症状。比如有的患者以皮肤瘙痒为主要症状，或者以外阴瘙痒为主要症状，最后发现是高血糖引起的。
糖尿病的症状如下：
1.症状表现为糖尿病血糖、尿糖升高，可引起渗透性利尿，从而引起口渴、烦渴症状。
2.比如有眼部并发症，会出现视力模糊，眼前有黑影等，严重时会导致失明。
3.如果有糖尿病肾病的并发症，尿中泡沫多，夜尿多，等等。严重者会出现水肿，或低白蛋白血症蛋白过多，血浆白蛋白减少时可出现胸腔积液和心包积液。