苦瓜确实是有降血糖的作用。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素（cics）。草本植物提取的洗胰清糖素，没有副作用。
有糖尿病的人可以多吃西瓜、南瓜、冬瓜等。
糖尿病主要是因为体内的胰岛素分泌不足或者是胰岛素的功能障碍，同时还会出现脂肪、蛋白质、水、电解质等代谢异常。糖尿病患者可以适当的吃西瓜、南瓜、冬瓜等，但要注意不要吃得太多，因为吃得太多会引起体内的糖分超标，从而引起血糖的变化。
需要注意的是，患者需要保持进食规律，一日三餐定时定量。
糖尿病患者可以吃藕，不过需要控制好进食量。
糖尿病人能吃藕，平时可以适量的吃藕，藕虽然也是一种蔬菜，但是并不是很适合糖尿病的人，因为莲藕中的淀粉含量要高于其他的绿色蔬菜，对血糖的作用也会更大。糖尿病的人平时可以多吃些莲藕，但一定要注意，莲藕中含有大量的淀粉，比一般的绿叶蔬菜要高。患者应规律监测自己的血糖，保持血糖平稳。
有糖尿病的人可以多吃一些，主要是吃一些紫薯，这样可以减少饭后的血糖上升，这样在吃了紫薯以后，可以补充更多的食物，让糖尿病人的饮食更加平衡。
糖尿病人吃太多的紫薯，会引起血糖上升，但由于紫薯中的淀粉含量很高，可以代替一些主要的食物，这样既能保证病人的血糖不会太高，还能保证饮食中的营养平衡。
建议糖尿病患者在日常注意糖分摄入，避免对身体造成影响。
患糖尿病者尽量少食石榴。
石榴的升糖指数为31，属于含升糖指数较低的水果，含有多种人体所需的营养成分，患者可以适量吃或者少吃。但是过多食用石榴，易导致血糖升高，由于石榴的甜味较浓，含糖较高，建议可食用含糖量低的西红柿、柚子等水果，橘子之类的食品，一般要注意饮食调理，少吃多餐，含糖量高，食用绿色蔬菜，结合运动调理。
有糖尿病的人可以多吃些山药，同时也可以用来代替一些主要的食物，以确保饭后的血糖保持在一个相对平稳的范围内。
另外，糖尿病人还应该知道，山药中的营养物质很多，可以用来代替一些主要的食物。另外，患有糖尿病的人可以多吃些其它的食物，比如南瓜，红薯等，以确保病人的饮食更加的全面和平衡，有利于患者病情的恢复和身体健康。