糖尿病人可以吃乳清蛋白粉，但是要注意以下几点：
一、选择纯乳清蛋白含量高的乳清蛋白粉，也就是说，要看营养标签，其中蛋白质含量要大于60%，配料表中的蛋白质来源只有乳清蛋白，这才是真正的乳清蛋白粉。
二、糖尿病患者食物中含蛋白质的食物不足时，或部分老年人偏食、素食时，可适当补充乳清蛋白粉。
三、不要过度。不应该吃太多乳清蛋白粉，特别是乳清蛋白粉的量，每次不要超过20g，每天不要超过40g，最好是20-40g。
一般情况下，糖尿病患者可以适量食用蛋白糖。
但不要一次摄入过多，以免影响血糖。蛋白糖是一种以蛋白质为基础的非糖甜味剂，通常由砂糖、淀粉糖浆、蛋清或植物蛋白发泡粉制成。蛋白糖是常用的调味品，是糖的替代品。吃起来很甜，不容易升血糖。糖尿病患者适量食用蛋白糖，通常对身体无害，在一定程度上也能满足饮食需要。一般情况下，蛋白糖适合溶解在清凉饮料中，但如果是含糖饮料，不建议糖尿病患者饮用，以免造成血糖升高，危害身体健康。
糖尿病患者最好不要吃白糖。
白糖含糖量比较高，这种情况下，患者血液中的葡萄糖含量会增加，从而导致患者血糖升高，对血糖的控制非常不利。一些含糖量高的食物如其余也不能吃。此外，患者饮食中应尽量少吃富含碳水化合物的主食。可以适当吃一些粗粮。粗粮富含膳食纤维，能有效增加肠道蠕动，帮助消化吸收，也能有效降低血糖上升的速度。
洋糖尿病患者可以吃洋姜。
姜做佐料配料其含糖量也较低，属低升糖指数食物，特点就是对于血糖的平稳比较有帮助，不会导致血糖有明显波动，所以糖尿病人可以适当吃洋姜。
当然了，由于洋姜自身并不是非常普通的食品，所以不能每餐都食用。故偶有食用，食用时要适量。食用这类食物的话不必考虑太多，因为它们对于血糖来说相对较少。
糖尿病患者平时要多吃一些膳食纤维和蛋白质，比如菜花，油菜，西兰花，黄瓜，冬瓜，木耳，蘑菇，紫菜，萝卜，菠菜等，都可以多吃一些富含膳食纤维的食物。糖尿病患者平时还要进行适量的运动，这样可以有效地控制血糖。糖尿病患者日常还可适量吃芦笋、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、青椒、西红柿等其他新鲜蔬菜。建议糖尿病患者注意膳食均衡，控制糖分的摄入。