糖尿病肾病的食疗方法有以下几种：
一、枸杞粥30克，粳米50克。两者加适量水，煮成粥，早晚食用。具有补肾健脾、消除蛋白尿的功效。
二，三七参鸡汤：将一只母鸡(2500-300g)去毛，然后将三七(十几只)、党参20g、太子参、沙参30g放入鸡腹，用线缝合，炖至鸡烂，与鸡同汤同食，分餐(肾功能不全者应限制蛋白质摄入)。功能益气养阴，活血养血。主要用于治疗阴虚血瘀型糖尿病肾病。
三，白果芡实粥30g，白果10g，糯米30g。剥银杏。将芡实和糯米放入锅中，加入适量的水，煮成粥。该方法可用于治疗尿液混浊和尿液中大量蛋白质的排泄。
糖尿病肾病食疗如下：
1、芹菜味道鲜美，其中还含有丰富的维生素、钙、磷等多种物质，能够达到降压、利尿等方面的效果。另外芹菜当中富含的氨基酸还能达到降低血糖，改善糖尿病肾病等方面的作用。
2、空心菜的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。
糖尿病肾病早期诊断标准是有不同程度高血压、浮肿，严重时可出现腹水、胸水等。多合并糖尿病性视网膜病变。糖尿病病史数年出现持续性微量白蛋白尿(UAE常在20～200μg/min或30～300mg/d间)，即应疑诊“早期糖尿病肾病”。
控制高血糖：从患糖尿病起就应积极严格控制高血糖，血糖控制越理想，患糖尿病肾病的机会越低。控制高血压：严格积极控制高血压，低盐饮食、适当锻炼、积极补钙。已有血压高者要在医生指导下坚持服用降压药。只要方法正确，一定可以恢复的。
患者要控制糖类食品的摄入。水果中多属于果糖的，但也有些是葡萄糖的，如果是以果糖为主的食品，可以适量吃点的，而以葡萄糖为主的水果，如葡萄、甘蔗、西瓜等，则不宜吃的。
糖尿病肾病的分期，基本是沿用了三个时期，第一个时期就是按照一型糖尿病分型的，就是Mogensen分型，糖尿病肾病分为五期，一二三四五期，第一期就是一个肾脏增大，滤过率增高，第二个是滤过率正常，第三会出现微量的蛋白尿，第四期会出现大量的蛋白尿，第五期就在原有四期的基础上出现了一个肾功能的损伤，基本分这五期。