高血压和糖尿病患者需要注意以下几点：
1、高血压、糖尿病患者需要一日三餐规律，尽量避免错过任何一餐。三餐主食量尽量按照1/5、2/5、2/5分配，两餐间隔尽量在5-6小时左右。两餐之间的时间太短容易导致高血糖水平，而时间太长则容易导致低血糖，尤其是正在接受胰岛素治疗的患者。
2、高血压、糖尿病患者应严格控制主食中的总热量，保证各种营养素摄入的平衡。除了控制胆固醇的收入，还需要严格控制盐的摄入，每天钠盐不要超过5g。
3、适当补充优质蛋白质，如瘦肉、蛋、鱼、禽、乳制品等。有助于保证患者的机体抵抗力，也需要增加新鲜蔬菜和水果的摄入。
高血压饮食禁忌有：一定不能吃高脂肪、高胆固醇类的食物，如动物的脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。糖类食物也是需要限制的。糖尿病的饮食禁忌，如果是高脂、高热量，高糖的食物，建议一定要少吃或者不吃。糖尿病的饮食以清淡为主，一般主食也一定要控制。
糖尿病的典型症状就是吃的多，喝的多，尿的多，但是病人本身的体重却会减轻。高血压的症状表现为头部胀痛、阵发性的眩晕、胸闷、四肢麻木，或者颈部的僵硬感、强直感等。
糖尿病和高血压，在饮食上要注意的主要问题如下：
1、患者应低盐饮食，因为钠摄入过多不利于血压的控制，所以患者应尽量清淡饮食。对于糖尿病或高血压患者，每天的盐摄入量应少于6g。平时尽量避免吃含盐量高的食物，如咸菜或腌制食品。
2、患者平时要多吃蔬菜。蔬菜对血糖的控制或血压的降低都非常有利，对患者的健康有很好的保障作用。
3、患者应注意尽量少吃烧烤或油炸食品。
4、避免饮酒，尤其是啤酒。
糖尿病和高血压的症状如下所示：
1.糖尿病本身的临床表现：症状可能是非典型的或具有特征性变化，如多饮、多尿、多食、疲劳、嗜睡、体重减轻等。
2.高血压的临床表现：早期可能没有症状，如头痛、头晕、视物模糊、眩晕、食欲不振、耳鸣、失眠等。但症状可能与血压水平不一致。体检可出现主动脉瓣第二心音亢进，长期高血压可出现左心室肥厚迹象。
高血压和糖尿病可以吃醪糟，但是一定要注意适量。
因为醪糟中含有酒精，过量摄入会使血压不稳定，会引起血糖的波动，导致血糖难以控制，不利于糖尿病的治疗。适量的摄取对身体有好处。因为含有丰富的氨基酸和维生素，可以很好地补充身体的营养需求。高血压患者一般要定期服用抗高血压药，这样在血压正常的情况下也可以多吃蔬菜和水果。