正常人餐后2小时血糖值为4-7.8mm摩尔/升，高于7.8mmol/L，低于11.1mm摩尔/L，属于糖耐量减低，属于糖尿病前期，餐后2小时血糖超过11.1毫摩尔每升。糖尿病患者餐后2小时血糖控制在10毫摩尔/升以内，如果患者的心功能、肾功能、呼吸功能等方面存在缺陷，餐后2小时的达标值要适当提高，建议患者尽量吃一些含糖量少的食物。
血糖正常值标准区间是，空腹正常血糖的范围值应维持在3.9~6.1，餐后血糖值正常值不得高于7.8，即餐后2小时血糖的正常值要尽可能控制在7.8以下。
血糖高于此数值时，然后需及时改正，这样就避免了糖尿病和许多糖尿病并发症。合理饮食、避免过饱、少吃多餐、粗细粮搭配,建议多食用南瓜、燕麦片、苦瓜类食物。选择餐后半小时运动,不宜过量。
糖尿病后两小时内，血糖应控制在每升6.0-8.0moll。
广泛控制老年患者的空腹和餐后血糖，避免严格控制血糖导致低血糖。与糖尿病相比，低血糖症的风险更大，80岁以上的老年患者可以稍微放松。空腹血糖控制在6.5mmol/l-7.5mmol/l，甚至约为8mmol/l，餐后2小时血糖控制在8mmol/l-12mmol/l。对于年轻患者，空腹血糖应严格控制在6.0mmol/l以下，餐后2小时血糖应控制在7.8moll/l以下。否则，随着疾病的发展，容易发生并发症，严重影响生活质量。
糖尿病患者餐后两小时血糖正常值应在7、8moll/L以下。
对于初诊糖尿病患者或年轻糖尿病患者，尽量将餐后两小时血糖控制在正常值内，即＜7、8mmol/L。但实际上，很多糖尿病患者很难将餐后血糖降至7、8moll/L以下，或者一旦血糖降至接近正常，就容易发生低血糖。因此，对于老年患者、糖尿病并发症较多、病程较长者，或易发生低血糖者，餐后两小时血糖降至10mmol/L而非7、8mmol/L时，可认为糖尿病患者血糖基本达标。
糖尿病人餐后血糖的正常范围应该在4.4毫摩尔每升至7.8毫摩尔每升。餐后血糖应该灵活掌握，视年龄而定，如果年轻人餐后血糖应该控制在7.0毫摩尔每升以内。若是老年人，70岁以上的餐后两个小时血糖控制在9.0毫摩尔每升左右即可，如果是80岁以上的老年人，餐后两个小时血糖控制在10.0毫摩尔每升左右就可以了。
糖尿病病人餐后血糖正常值需要从第一口饭开始计算，餐后两小时血糖超过7.8，是餐后血糖异常，餐后两小时血糖在7.8至11.1之间，叫糖耐量异常。养成良好的饮食习惯，对于降血糖，预防糖尿病高血压都是有不错的效果的。