水芹菜与糖尿病,糖尿病能吃水芹菜吗?

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今天我给闺蜜做了点儿水芹菜,想给她送去,她有糖尿病,糖尿病可以吃水芹菜吗?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院 内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
水芹菜与糖尿病,糖尿病患者可以吃水芹菜。
芹菜是日常生活中常见的蔬菜。它的主要成分很少含有水、大量植物粗纤维、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等。不会造成能量摄入的过度负担或能量摄入,因此血糖不会大幅升高。另外,芹菜富含植物纤维,适量食用可以提高饱腹感。芹菜有很多优点,不能大量食用,会导致每日能量摄入的不平衡。有些糖尿病患者吃了芹菜后发现血糖确实比原来低,认为吃芹菜可以自发降低血糖是错误的观点。吃芹菜会降低血糖。因为每天摄入的食物能量比原来低。最根本的原因不是芹菜能自发降低血糖,而是能量摄入低。
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水芹菜与糖尿病,糖尿病患者可以吃水芹菜。
芹菜是日常生活中常见的蔬菜。它的主要成分很少含有水、大量植物粗纤维、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等。不会造成能量摄入的过度负担或能量摄入,因此血糖不会大幅升高。另外,芹菜富含植物纤维,适量食用可以提高饱腹感。芹菜有很多优点,不能大量食用,会导致每日能量摄入的不平衡。有些糖尿病患者吃了芹菜后发现血糖确实比原来低,认为吃芹菜可以自发降低血糖是错误的观点。吃芹菜会降低血糖。因为每天摄入的食物能量比原来低。最根本的原因不是芹菜能自发降低血糖,而是能量摄入低。

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妊娠糖尿病能吃芹菜。
芹菜营养丰富,含有20多种营养素,尤其是纤维素,远远高于其他蔬菜。其中高纤维素食物可以改善糖尿病细胞的糖代谢,增强胰岛素受体对胰岛素的敏感性,降低血糖,从而减少糖尿病患者使用胰岛素的剂量,所以糖尿病人可以吃芹菜控制血糖。其次芹菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种维生素以及芹菜素、甘露醇等活性成分,具有平肝、清热、祛风、利尿、除烦、消肿、凉血、止血、解毒、宣肺、健胃、活血、清肠、通便、润肺、止咳、降血压、健脑的功效,针对糖尿病合并心血管病有一定的辅助作用。

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糖尿病患者可以吃玉米。
玉米属于杂粮,富含膳食纤维。饭后会增加饱腹感,其上升党指数较低。对糖尿病患者来说是很好的食物,但在吃的过程中要转换主食。不能吃主食和玉米。这样,饭量可能超过标准。糖尿病患者的饮食要严格控制。因为在糖尿病治疗过程中,饮食治疗是基本的,治疗都是以饮食治疗为基础的。糖尿病患者要少吃精米、面粉,用玉米、杂粮、小米代替,更有饱腹感,血糖不容易升高。

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糖尿病患者可以吃芹菜水饺。
芹菜是日常生活中常见的蔬菜,主要成分为水分、大量植物粗纤维、维生素和矿物质,几乎不含蛋白质、脂肪等,不会给能量摄入增加过大负担,能量摄入量也不会超标,使血糖明显上升另外,芹菜中含有丰富的植物纤维,适量食用会增加饱腹感。芹菜水饺有很多优点,所以不能大量食用。这会导致每天能量摄取的不均衡。一些糖尿病患者吃了芹菜水饺后,会发现血糖比原来更准确地下降,认为吃芹菜水饺可以积极降低血糖,但这是错误的看法。吃芹菜水饺会降低血糖,是因为每天食物能量的摄取比原来减少了。根本原因是能量摄入减少,而不是芹菜水饺能积极降低血糖。

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糖尿病患者是可以吃芹菜的。
芹菜是一种具有平肝降压功效的蔬菜。更年期高血压或妊娠高血压患者喝芹菜果汁可以降低血压。另外,芹菜有抗癌作用,因为芹菜是高纤维食物。因为糖尿病患者很有可能出现自主神经疾病,所以这种人可能有很多神经衰弱、失眠和多梦。芹菜起到安神的作用,有镇定心情,消除烦躁的作用。糖尿病患者可以吃芹菜,并且吃芹菜对糖尿病患者还有一些好处。

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糖尿病患者可以少量食用板栗。
板栗是一种热量较低的优质食物,含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效,非常适合糖尿病患者食用,切记食用需要适量,建议食用量每天不要超过100克,总热量应该包括在主食之内,以免造成血糖异常波动。
日常也要注意清淡饮食,如南瓜、青菜、茄子等,少吃辛辣生冷的食物,如海鲜、生姜等,对于病情的恢复有益处。

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