糖尿病患者可以吃结晶果糖。
结晶果糖是一种甜味剂，患者食用结晶果糖一般不影响血糖代谢。因此，糖尿病患者长期不能吃甜食，所以想吃甜食。此时，除了木糖醇、阿斯巴甜外，还可以吃结晶果糖。但是，对于这些甜味剂，也不建议患者长期食用。因为这些制剂患者长期食用不太有利。肝脏和其余内脏器官的负荷可能会变大，可以调节食欲，偶尔吃，不建议经常吃这些食物或每天吃。
糖尿病患者可以吃一些果糖，但不要过量。
果糖也能产生热量，每克果糖能产生4000卡的能量。果糖也是能升高血糖的物质之一。而果糖的代谢有一个显著的特点就是不依赖胰岛素，能刺激胰岛素分泌。所以在升糖方面比葡萄糖作用小很多。果糖的吸收率只有葡萄糖的43%，但过量食用也会导致血糖升高，有时甚至会腹泻。所以血糖控制好的患者可以吃一定量的果糖，但不要太多。
糖尿病病人是可以吃青枣的。
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。青枣的含糖量不如成熟的大枣，对血糖的影响要小一些，其次要结合患者的血糖情况，如果血糖控制不好或者血糖过高，吃什么都有可能加重高血糖，但是一定要合理饮食，同时还要考虑患者胃肠功能的情况，避免吃水果刺激胃肠粘膜引起胃部不适，甚至出现胃痛、腹痛、腹泻、腹胀等症状。
对于糖尿病患者来说，可以适当的食用一些炸花生米，因为它富含多种维生素，能够补充身体所需要的维生素。但是花生的脂肪含量很高，如果吃的太多，会造成能量的摄入量过高。
对于糖尿病患者来说，花生含有很少的糖分，升糖指数为14，不会出现高血糖的情况，而且花生是一种纤维性的食物，能够帮助消化和排糖。如果大量的食用花生，会造成体内脂肪的摄取，从而导致血脂升高，体重增加。
糖尿病的患者是可以少量吃酸石榴，以免导致血糖出现波动，石榴里面含有铬元素，大多糖尿病患者身体里缺少的元素，适当的吃一些石榴对身体是有好处的。
患有糖尿病的患者，建议平时以低盐低脂低糖的食物为主，如芹菜、蘑菇、苦瓜、洋葱等都具有降糖的作用，多吃粗纤维食物，少吃高盐高糖的食物，如巧克力、冰淇淋等，遵医嘱按时服用降压药物，能够有效缓解血糖异常升高的情况。