糖尿病患者可以吃鸡肉。
糖尿病患者要控制饮食，但控制并不意味着不吃。鸡肉含有大量优质蛋白质，蛋白质是所有生命的物质基础。吃鸡后体内利用率高，糖尿病患者可以放心吃。只是吃鸡的话，最好选择去皮的鸡胸肉。而且，每天都要调节量。最好在三四两以内。最好不要超过标准。肉类中的鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、瘦猪肉等都含有大量优质蛋白质，患者长期不吃会导致营养不足。糖尿病患者吃鸡肉的时候，先吃蔬菜，再吃鸡肉，最后吃主食有助于控制血糖。
妊娠期糖尿病可以吃老鸡肉卷。
鸡肉卷的主要材料是鸡肉，鸡肉对身体健康有很大的效果。糖尿病饮食的原则是控制每天的总热量，在控制总热量的前提下，每天尽量多吃食物，尽量吃糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果有葡萄柚、猕猴桃、草莓、青苹果等。蛋白质选择红肉、牛奶、鱼类等优质蛋白质。鸡肉卷里面含有的蛋白质和人体所需的营养物质对健康有很大的帮助，所以妊娠糖尿病人可以吃鸡肉卷。
糖尿病人能吃鸡肉，对病情是有影响的，平时要控制饮食，少吃含糖量高的食物，多吃富含蛋白质和维生素丰富的食物，牛奶，鸡蛋，瘦肉，新鲜的蔬菜水果都可以，要定期检查空腹血糖的情况，积极配合当地医生的指导。
糖尿病患者可以适量吃鸡肉。鸡肉营养物质丰富，蛋白质含量较高，有温中补脾，益气养血，补肾益精等功效。另外鸡肉属于中等升糖指数食物（GI=46），适量食用对血糖影响较小，但炸鸡肉应少量食用，因热量和脂肪较高，不利于身体健康。
糖尿病人能吃鸡肉。因为鸡肉蛋白质的含量比例较高，而且种类多，易于消化，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。而且鸡肉也不会使病人的身体内糖分增加。