c肽低水平能否恢复，主要取决于糖尿病患者的具体类型和糖尿病患者的病程时间。
对于1型糖尿病患者，一般来说，如果C肽值较低，就无法恢复。1型糖尿病由于自身免疫因素或特发性因素而损害胰岛细胞的不可逆性，因此患者的C肽值通常较低。即使过了蜜月期，从长远来看，C的价值都应该是低平曲线。
2型糖尿病患者C的水平低了，能否恢复，主要取决于病程。如果2型糖尿病患者的发病时间比较短，C肽水平控制好血糖后，部分患者确实可以恢复到一定程度，但不一定能恢复到正常水平。2型糖尿病患者病程长，C值低，难以恢复。因为即使是2型糖尿病，胰岛功能也会部分丧失。
1型糖尿病的C肽值会恢复。
1型糖尿病的特征是胰腺细胞被破坏，由于各种原因胰岛素的产生和分泌减少。所以C肽值总是很低，不仅是空腹，在葡萄糖的刺激下也是如此。它会抑制胰岛素的分泌，这就是所谓的高血糖毒性。是胰腺细胞采取的一种自我保护措施。血糖下降后，胰岛素又逐渐分泌，C肽值可能升高。临床上，高血糖毒性被解除。但每个患者缓解高血糖的时间不同。有些患者需要较短的时间，如1-2周，而有些患者需要较长的时间，如1-2个月。
c肽正常糖尿病无法治愈。此外，c肽正常的糖尿病患者可能停药，建议动态检测血糖变化、c肽水平等指标，适当调整用药以利于病情控制。
c肽检测临床上通常只提示体内胰岛素分泌情况的表现，不能明确说明糖尿病能否治愈。例如，2型糖尿病早期的c肽通常在正常范围，而1型糖尿病主要是c肽明显减少，但糖尿病患者没有根治的治疗方法，即使c肽是正常的糖尿病患者，也需要终生服药才能维持疗效，同时患者饮食控制。
糖尿病可以补充维生素c,营养治疗是糖尿病的最基础治疗。对糖尿病，应该是平衡膳食、食物的多样化、才能保证营养。糖尿病要限制脂肪的摄入量，要合理的补充无机盐、维生素、膳食纤维。
糖尿病空腹C肽正常值为0.8-4.2ng/ml。
临床常用葡萄糖C肽释放试验判断胰岛功能。血浆C肽在0.5-1小时达到峰值，是空腹基础值的2-3倍，3小时后降至空腹水平。c肽和胰岛素是从胰岛素原分裂出来的等分子肽，不被肝酶灭活，不受血清中胰岛素抗体和外源胰岛素的影响。1型糖尿病患者空腹和餐后血浆C肽水平明显降低，反映胰岛细胞功能衰竭或不良。在二型糖尿病病患者中，早期空腹血浆中的C肽水平通常显著高于正常人。病程达到一定程度后，C肽水平会明显下降。
是一型糖尿病，正常人在空腹的时候，C肽的水平在500pmol/L。在进食以后30-60分钟会达到最高的峰值，是正常人空腹的5-10倍。在临床上通常用来检查糖尿病人的胰岛功能状态，需要空腹和餐后来对比。