得了糖尿病,一定不能吃糖了。
糖尿病患者摄入葡萄糖、蔗糖等单糖,糖类迅速吸收,血糖迅速上升,无论血糖控制好坏,均不主张摄入单糖。有的部分患者喜欢甜食,可作为甜味补充不含热量、无毒无害、不影响血糖升高的甜味剂。糖尿病低血糖等,应选择蔗糖、巧克力等糖类食品食用,可以使血糖迅速升高,防止血糖进一步下降,避免生命危险。
适合糖尿病患者的糖有:
1.比较常用的也叫菊糖、甜叶菊,是从植物加工中提取的天然甜味剂,甜味比较大,但不影响血糖,适合糖尿病和肥胖患者。
2.另外,用得比较多的是木糖醇。作为常用的甜味剂,可以作为糖尿病患者专用食品的糖替代品,木糖醇的一天用量也不能太多,吃得太多很有可能引起腹泻,因此糖尿病患者应尽量少吃添加木糖醇的食物。
糖尿病人可以吃糖。
但一定要适量吃糖,因为过多摄入含糖量高的食物可能会加重病情。糖尿病可能是由遗传因素或胰岛素分泌不足引起的。主要症状是多饮、烦渴、体重减轻、身体消瘦。如果血糖长期升高,还可能引起视网膜脱落,导致视力下降的症状,白内障和青光眼的概率也会增加。糖尿病通常可以在医生的帮助下用胰岛素治疗。在治疗期间,要制定好的饮食计划。
糖尿病人不能吃糖,除非严重低血糖。
临床上,糖尿病患者对糖还是有很大的禁忌,比如常见的麦芽糖、白砂糖、冰糖,甚至葡萄糖和含糖量特别高的水果、糕点等,都要谨慎食用,因为这些食物进入人体后会迅速升高血糖,形成峰值,对糖尿病患者血糖的控制和并发症都有很大的危险。因此,糖尿病患者应该对糖非常谨慎。日常生活中有一些糖是可以吃的,比如甜味剂中的木糖醇等。进入体内后不会引起血糖的波动,少量食用可以改善口感。
虽然糖尿病需要限制糖的摄入,但并不意味着永远不能吃糖。可以食用麦芽糖、果糖等。
必须注意的是,麦芽糖、果糖等虽然不能显著升高血糖,但都是含有热量的碳水化合物。吃这些糖会增加能量摄入,不利于糖尿病患者的能量控制。所以从糖尿病饮食的角度来说,尽量少吃糖,尽可能用不饱和脂肪酸或蛋白质来提供能量,这样患者的整个营养结构会更健康,对控制病情和预防并发症更有意义。