糖尿病患者尽量不要吃高碳水化合物，摄入高碳水不利于血糖的稳定。
糖尿病人可以吃碳水化合物，但是不建议摄入高碳水，碳水化合物是由碳、氢、氧组成的重要能量物质。膳食碳水化合物有五个主要来源：谷类、蔬菜、水果、牛奶和糖。对于糖尿病患者而言，碳水化合物的供给应占总热能的50%-65%。吃碳水化合物有利于提高胰岛素敏感性和糖耐量。碳水化合物是饮食中能量的主要来源。低血糖指数食物有利于血糖控制，但进食时要考虑血糖负荷。糖尿病患者适量服用糖醇及非营养甜味剂是安全的，定时定量进食，保持碳水化合物分布均匀。
食物不能治疗糖尿病。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖症是由胰岛素分泌缺陷或生物功能损伤引起的，或者两者都有。糖尿病的长期高血糖会导致各种组织的慢性损伤和功能障碍，特别是眼睛、肾脏、心脏、血管和神经。目前没有治疗糖尿病、不降低血糖的食物，但有些食物会使血糖缓慢上升，有助于血糖的稳定。例如西兰花、油米菜、油菜、生菜等膳食纤维含量高的食品。其余可以减缓人体对碳水化合物食品的吸收，含有大量膳食纤维，对人体有清肠作用。
糖尿病患者可以泡脚，但是需要注意的是水温不宜太高。
糖尿病不忌讳泡脚，但是由于糖尿病病人体内血糖升高导致血管弹性降低，而糖尿病足是由足部静脉回流障碍所引发。若病人泡脚，脚便无法及时感知水温。另外，由于足部受到压迫，容易出现水肿和疼痛。在觉得水温适宜的情况下，真实的水温有可能太高，浸泡会导致脚上皮肤被灼伤。所以，糖尿病患者泡脚要小心，无并发症的情况下脚能精确地感受水温，不受限制。有严重糖尿病足者也可以泡脚，可购买能测定水温的温度计或能指示水温高低的泡脚桶，在泡脚之前，首先要控制水温，以免灼伤皮肤。
糖尿病患者可以吃以下几种食物：
1.糖尿病人在日常生活中可以吃一些苦瓜或银杏叶、黄豆等粗粮食物。一般吃一些苦瓜可以起到清热解毒的作用，也可以达到去火的效果。最重要的是这种食物基本不含糖，非常适合糖尿病人食用。
2.患者也要多吃富含维生素的食物，可以充分补充体内大量流失的营养物质。糖尿病患者可以吃以下食物。富含膳食纤维的食物，可吸附人体摄入的糖分，可随食物残渣一起排出体外，可调节糖尿病患者的血糖。富含膳食纤维的食物包括山药。由于糖尿病患者的饮食习惯，应控制高能量食物。低能量食物可以适当使用，主要是蔬菜。糖尿病患者可以多吃黄瓜和苦瓜。
糖尿病的病因非常复杂，至今还无法完全治愈。
糖尿病的发生与很多因素有关，比如遗传因素、环境因素。目前国内外针对糖尿病的治疗还没有可以治愈的办法。因此需要格外重视，如果有糖尿病家族史，肥胖等高危人群，可以每年都筛查下血糖，及早发现、及早治疗。
平时可以通过饮食和运动控制，能够有效地延缓降糖药物使用的时间，延缓发生糖尿病并发症的时间。