麦仁的功效和作用：
1、补充能量麦粒可以给人体补充能量。它含有丰富的蛋白质和碳水化合物。这些物质进入人体后，转化为能量，迅速被人体吸收利用，缓解身体疲劳，促进身体新陈代谢。麦粒中还含有碳水化合物，能转化为能量，被人体吸收，满足人体正常工作中的能量需求。
2、维生素补充剂麦粒是营养较高的食品材料。不仅含有植物蛋白质和矿物质，还含有大量对人体有益的维生素，特别是维生素a、维生素b、维生素e等。这些维生素是维持人体各脏器正常工作的必需营养素，也是维持人体正常代谢的重要物质。可以防止人体因维生素不足而诱发各种疾病。
山药不仅有防治糖尿病的功效，而且对糖尿病患者有一定的好处。
山药可以滋阴补肾，但糖尿病患者不宜过多使用，因为山药的主要成分是淀粉，很多碳水化合物代谢后会分解成葡萄糖，所以也会影响患者血糖的变化。建议糖尿病患者每天进食山药不超过100g，主食也要相应减少。平时也可以多吃山药，炒、蒸、煮着吃都是可以的。
多吃大蒜会降低血糖，可以预防糖尿病。
大蒜能促进胰岛素分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体糖耐量，使体内血糖迅速下降，杀灭感染诱发糖尿病的各种病原菌，对糖尿病防治有效。其作用主要有以下几点：
1、降低血糖。
2、治疗或防止动脉硬化。
3、抵抗炎症。
4、提高免疫力。
5、降低胆固醇。
6、调节血压。
7、防治心脏病。
8、促进血液循环。
青钱柳茶可以降血糖。其具体效果和功能如下：
1.降低血压，糖尿病其实是可以控制的，但是大部分糖尿病患者可能会出现糖尿病并发症，会严重危及患者生命。所以在生活中做好保养。比如青钱柳茶中含有的醇类物质，可以有效的帮助患者达到降低血压的效果，减少并发症的发生。
2.降血糖青钱柳降糖茶，最重要的功效就是降血糖。青钱柳原本含有大量的营养因子，能有效渗透到胰腺，促进胰腺细胞的生长，从而达到降血糖的效果，从根本上达到治疗糖尿病的效果，自由调节体内血糖含量。'
糖尿病患者可以吃麦仁。
糖尿病患者饮食的指导原则是限制食量，所以可以吃麦仁。麦仁属于主食范畴。虽然富含蛋白质，但应该放在主食的范畴。所以每顿饭的总量，包括麦仁、米饭、面条、馒头，不能超过二两，即100g。因此，建议患者如果在此餐中食用麦仁，应相应减少其0.10-300的主食。推荐麦仁，因为它富含蛋白质。是很好的主食，属于杂粮范畴。
鸡屎藤不能治疗糖尿病。
鸡屎藤是一种具有很高药用价值的中草药。有消肿、止痛、活血的功效，主要是预防中暑。鸡屎藤具有祛风利湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿之功效，用于风湿筋骨痛，跌打损伤等，不能用于治疗糖尿病，糖尿病是由体内胰岛素分泌异常引起的疾病。必须在医生的指导下长期使用胰岛素类药物治疗。治疗期间，要及时改善饮食结构。在饮食上要低糖低盐低脂，多吃粗纤维食物和豆类。