糖尿病人可以吃胡豆。
胡豆含糖量不高，蛋白质含量约为20%~30%，淀粉含量约为60%~70%，是营养比较丰富的豆类。影响血糖高的食物主要是淀粉或糖高的食物，如豆类中的大豆，淀粉最少，脂肪和蛋白质较多。胡豆的糖分比大豆高，但比绿豆和红豆低一点。因此，血糖高的患者可以吃，但过量摄入可能会导致饭后血糖稍高。每个人的血糖水平决定了能不能吃、能不能吃、能吃多少，大多数人饭后对血糖影响不大。更多的情况下，增加淀粉摄入会明显提高血糖，减少淀粉摄入，增加脂肪和蛋白质摄入，有利于控制血糖。胡豆淀粉含量相对较高，但蛋白质含量也高于其余豆类，适量摄入对血糖影响不大。
胡豆是蚕豆，血糖高的患者可以吃。
胡豆含糖量不高，蛋白质含量约20%-30%，淀粉含量约60%-70%，是营养比较丰富的豆类。对血糖影响较高的食物主要是淀粉或含糖高的食物，如豆类大豆大豆淀粉最少，脂肪和蛋白质较多。胡豆含糖量高于大豆，但略低于绿豆、红豆。因此，血糖高的患者可以吃，但过量摄入可能引起餐后血糖轻度上升。
有糖尿病的人可以吃枸杞。
枸杞是一种温性天然中药，含有维生素A、钙、磷等多种维生素和矿物质元素，如果糖尿病患者多吃枸杞，可以补充身体所需要的营养。另外枸杞具有滋阴补肾、明目降脂的功效，一般不会加重糖尿病患者的血糖，可以用枸杞泡水喝，还能补气补血，增强糖尿病患者的免疫力，增强体质。
糖尿病患者服用枸杞的时候一定要在医生的指导下适量食用。同时要定期监测血糖值，及时调整用药。
糖尿病的人可以吃韭菜，因为韭菜的生糖指数很低，不会影响到血糖的变化。
另外，韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群，不会导致血糖超标，同时还可以促进大便的排出，可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘，同时，韭菜中富含丰富的维生素，可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是，韭菜是一种辛辣刺激性食物，如果过多吃，容易导致患者上火，所以患者应尽量少吃。
糖尿病患者通常能吃羊肉。
饮食疗法是糖尿病综合防治五个方面的重要内容之一。糖尿病饮食治疗原则：一，合理控制总卡路里和卡路里摄入量，达到或维持理想体重；二平衡饮食、选择多样化、营养合理的食物、合理安排各种营养素比例。羊肉是可以吃的，但是一定要控制量。患者可以在医生的指导下使用格列本脲片、格列吡嗪片、格列齐特片等药物进行治疗。