通常，糖一次吃多了不一定会得糖尿病。
糖尿病的原因也不是糖一次吃多了，一次摄取了太多糖。糖尿病的病因有胰岛功能障碍、胰岛素抵抗、肥胖、家族遗传病史、长期生活环境恶化等多种，这些情况可能引起糖尿病。例如过度肥胖、腹型肥胖、高胰岛素血症、严重胰岛素抵抗、高脂血症，这些情况可能加重糖尿病。但是，糖一次吃多了，这部分人群容易出现血糖过高的上升速度，血糖过高的人群会出现恶心、呕吐等一系列临床症状。
糖吃多了会得糖尿病，尤其是对于有糖尿病遗传基因的人或家族中有糖尿病遗传基因的人来说。
长期大量食用糖有可能导致糖尿病。糖尿病也不是天生的疾病，是由遗传因素引起的代谢紊乱性疾病。糖尿病由遗传基因及不恰当生活方式诱发。糖尿病是一种代谢病，也可以叫做胰岛素依赖型疾病或自身免疫性疾病，与肥胖有关。所以建议适量吃糖。
偶尔多吃一些，并不会患上糖尿病，但长时间的食用，尤其是一个人经常暴饮暴食，很容易患上糖尿病。
如果长时间的暴饮暴食，会引起血糖升高，会增加一个胰岛的负荷，进而引起胰岛功能的下降，进而诱发糖尿病。建议得了糖尿病的患者及时前往正规医院，在医生指导下进行必要的降糖治疗，以免血糖水平过高，导致身体出现异常不适症状。
糖吃得太多，通常对正常人不会引起糖尿病，但对糖尿病风险高的人来说，会诱发糖尿病或提前糖尿病。糖尿病风险高的人有：
1.糖尿病家族史：如果父母或兄弟姐妹患有糖尿病，患糖尿病的几率就会增加。
2.患有妊娠期糖尿病和巨大儿的女性：这种女性患糖尿病的几率很高。
3.生活影响：身体锻炼不足、饮食、生活压力大的患者患糖尿病的几率明显较高。
4.其余因素：肥胖患者和年老体衰。
会得糖尿病。
如果没有糖尿病，偶尔多吃点糖不会形成糖尿病。过多食用含糖食物或淀粉类食物会增加胰腺的负担，并可能诱发糖尿病的发生。人体摄入的糖或淀粉会以单糖的形式被人体吸收，其中最多的是葡萄糖，可分解供能或在胰岛素的作用下转化为糖原，不会形成糖尿病。如果经常吃太多糖类食物，身体会不断分泌胰岛素，容易导致胰岛功能疲劳，从而可能导致糖尿病。
糖尿病和不容易理解的是，摄取很多糖会引起。
多摄入糖会加重体内糖代谢，可能成为糖尿病发病的危险因素之一，但糖尿病绝不是单纯多吃糖引起的。糖尿病主要分为1型和2型两种类型。1型糖尿病是由于体内存在胰岛细胞和胰岛素自身抗体，导致胰岛功能降低，胰岛破坏引起的自身免疫性疾病。2型糖尿病大多是由能量代谢紊乱引起的胰岛素抵抗引起的复杂代谢性疾病。摄入过多的糖会增加体内糖代谢的负荷，可能是糖尿病发病的危险因素之一，但糖尿病绝不是单纯地多吃糖引起的。