糖尿病患者不要吃高钠低纤维蛋白食物。
不要吃含糖多的食物禁忌含淀粉多的食品和含糖多的食品；禁忌富含脂肪类和蛋白质类食物的辛辣刺激性食物、禁烟、忌酒。糖尿病人应该日常饮食，不吃糯米，不吃爆米花，不吃枣。不能吃甘蔗、榴莲和辣椒。严格控制饮食，保持合理饮食习惯，尽量以清淡饮食为主，不准吃猪肝、鸡肝等动物内脏。
大多数糖尿病人不能吃高糖高脂肪的食物，如肥肉、白砂糖、果糖、糕点、油炸食品等。
这些食物中含有的糖分可能会导致血糖水平升高。这些食物中含有的胆固醇、热量和脂肪可能导致脂肪肝、冠状动脉粥样硬化等疾病。此外，由于酒精可诱发低血糖，需注意不要空腹饮酒。烹调注意少油、少盐，注意限制酱油、鸡精、味精、咸菜等含盐量高的调味品或食物。少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类产品。
干的米饭馒头都可以，蛋白质类包括肉蛋奶，升糖速度较淀粉慢，不易引起血糖波动，可以多吃一些。需控制量，脂肪升糖最慢，但过多油脂不利健康，应减少摄入。此外可以多吃蔬菜，水果适量。
凡糖尿病，忌吃含糖多的糖糕点、饼干、蜜饯果脯、水果之物；忌吃辛辣刺激性食物；忌吃肥腻甘甜物品；忌吃炒爆香燥，温热助火食品；忌吃烟与酒。宜吃低脂肪饮食，尤宜食用植物油类；宜吃动物蛋白质和豆制蛋白质食品。
糖尿病可以吃的食物如下：
1、洋葱：甜、嫩、嫩。它不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，而且对糖尿病有辅助治疗作用。还含有前列腺素A和硫胺素酸，能扩张血管，调节血脂，预防动脉硬化。
2、南瓜：味甘，性温，无毒，有补中益气的功效。它含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，能预防高胆固醇血症和动脉硬化。
3、黄瓜：性味甘脆，有清热解渴的作用。黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制人体内碳水化合物转化为脂肪。肥胖的糖尿病高血压患者，每天吃100克黄瓜，大有益处。
患糖尿病者高糖饮食不可食用。
通常可食用白菜、菠菜、韭菜、洋葱、黄瓜、西红柿等绿色蔬菜，均可服用。如果是经常大量进食水果，特别是梨，苹果，柑橘等会使血糖升高，容易导致低血糖和高胰岛素血症。建议人们在平时食用绿色蔬菜，有益健康，建议在进食之后进行适当的锻炼，帮助调理血糖。必要时按时服用降低血糖的药物进行积极的治疗。