糖尿病患者不推荐吃粥。粥的糖上升指数高于米饭和馒头。糖尿病患者需要选择低血糖指数的食物，所以粥不适合糖尿病患者。
粥是煮了很久的食物。煮沸过程中，里面的多糖在高温下会被单糖破坏。单糖消化吸收快、饱腹感差、胃排空快、血糖升高指数高，糖尿病患者血糖升高，血糖波动大，控制不佳。糖尿病患者在选择主食时建议避免粥类食物。通常患者的饮食习惯是边吃主食边喝水或牛奶，但这也不被推荐。不建议选择煮了很久的汤或主食，也不建议在使用主食的同时喝水或牛奶。主食和饮料的间隔时间为20分钟左右，低血糖指数饮食建议能更好地控制血糖。'
糖尿病患者可以适当喝一些粥，但这种情况取决于以下几个因素：
第一、需要看患者平时血糖控制的怎么样。如果患者的血糖通常控制得很好，非常稳定，患者可以在进餐时喝少量的粥。如果患者饭后血糖已经很高，此时不建议患者喝粥，因为粥里有很多可吸收的糖分，所以非常不利于控制饭后血糖，所以不建议这部分患者喝太多粥。
第二、煮粥的时候可以针对糖尿病人，喝一些比较稀的粥。较稀的粥所含热量低于较稠的粥，也能产生更明显的饱腹感。所以糖尿病患者最好喝稀一点的粥，这样对血糖的作用不会特别明显，同时也能满足患者喝粥的欲望。
糖尿病可以吃粥，但有几个前提。
第一、患者饭后血糖控制比较稳定，才能吃粥。粥里含有很多小分子糖，吃了粥后血糖上升很明显。所以，请尽量不要选择饭后血糖控制特别不好的患者死亡。
第二、每次都要控制喝粥的量。不要一次吃太多粥。否则也会影响血糖。摄入的热量太多，血糖明显升高。
第三、所有糖尿病患者都要用馒头或大米代替粥，使患者更好地稳定血糖。
糖尿病不能吃粥。
粥的升糖指数高于大米和馒头，糖尿病患者需要选择低血糖指数的食物，因此不适合死去的糖尿病患者。粥是煮了很久的食物。在沸腾过程中，里面的多糖在高温下被单糖破坏。单糖消化吸收快，饱腹感差，胃排空快，糖指数高，糖尿病患者血糖升高，血糖波动大，控制不好，建议糖尿病患者选择主食时避免吃粥类食物。另外，不建议患者选择煮了很久的汤或股票，也不建议在使用股票的同时喝水或牛奶。建议主食和饮料间隔20分钟左右，低血糖指数饮食可以更好地控制血糖。
糖尿病患者可以喝粥，但要注意以下几个问题。
1.粥量不是太多。粥的主要成分与大米相似，但水分更多。所以喝粥就像身体吃碳水化合物一样。因此，喝粥的热量要按每日总能量计算，避免摄入过多的能量。
2.粥水分多，喝完容易迅速吸收消化。所以喝粥，饭后血糖容易明显升高。因此，饭后血糖高的人要尽可能少喝粥或喝稠粥。但是，并不是所有患者喝粥后血糖都会明显升高，所以其他糖尿病患者喝粥后要监测血糖，了解粥对血糖的影响。