甲状腺患者可以吃海参。
甲状腺通常是由碘摄取不足引起的疾病，海参中含有碘，含有蛋白质和微量元素。如果是甲状腺患者，适当吃海参，通常有提高免疫力的作用，也有补碘的效果，所以可以吃。只要合理的普通饮食就可以了。但是，有的患者能吃，有的患者不能吃，每个人体质不同，病情概况不同，饮食方法当然不同。部分患者在甲状腺手术后食用海参可能会影响病情恢
甲亢、甲减、单纯的甲状腺肿大等都是可以治愈的。
想要治愈自己的甲状腺病，患者需要去正规的医院做详细的检查，比如去甲状腺专业医院或者是综合医院的内分泌科。需要进行甲状腺彩超、甲状腺功能等方面的检查，确定是什么疾病，然后进行相应的治疗。同时还要注意饮食，避免食用海鲜类的食品，应该饮食清淡，以鸡蛋羹、小米粥等食物为主。
一般来说，甲状腺病不可以摄取脂肪含量太高，或者是胆固醇含量太高的食物，不可以吃碘盐、海鲜类产品。
脂肪含量太高，或者是胆固醇含量太高的食物会加重甲状腺病患者的病情，碘盐、海鲜类产品等碘含量丰富的食物极其容易使甲状腺激素增高。患有甲状腺功能减退的患者，应戒烟戒酒，避免熬夜，适当锻炼，避免喝浓茶、咖啡或碳酸饮料。
甲状腺病病因有很多种，病因复杂，有的甚至和遗传有关。甲状腺自身免疫性损伤可引起各种甲状腺炎、甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退等；外源性：摄碘不足、接触了致甲状腺肿的物质和药物，甲状腺激素合成减少等可引起甲状腺肿、甲状腺功能减退。
甲状腺疾病是内分泌科常见病，包括甲状腺功能异常和甲状腺形态结构异常。
甲功异常有甲状腺功能亢进症、甲减、甲状腺炎的差异。甲状腺形态结果异常有甲状腺结节、甲状腺囊肿、甲状腺肿瘤、甲状腺恶性肿瘤的差异。根据症状的不同，给出不同的治疗方案。
同时注意清淡饮食，避免辛辣、油炸、刺激性食物，保持心情轻松，避免情绪波动，保证充足睡眠。
甲状腺病人不能吃的蔬菜比如紫菜，海带及海鲜，其他的饮食没有太大禁忌的，可以吃萝卜和圆白菜，宜多吃含碘量高的食物及补充维生素，宜多吃具有增强免疫力的食物，如木耳、山药和新鲜水果等。
