腰间盘突出饮食注意事项是多吃蛋白质高的食物、控制体重等。首先，腰椎间盘突出并不是因为饮食方面的原因，主要是因为劳累、外伤等原因，导致的积累性损伤。不过，很多腰椎间盘突出的病人，因为身体素质比较差，体力不支，又或者是受伤之后没有得到充分的休息，可以通过吃高蛋白来改善营养，控制体重。另外还要少吃辛辣寒凉食物。
腰间盘突出健身注意事项如下：
1、腰间盘突出的患者健身时要多做挺腰的动作、腰部伸展动作，有助于椎间盘的复位，提升腰肌力量，增强脊柱的稳定性。
2、腰间盘突出的患者记忆做飞燕式的动作，头和脚往上翘，肚子贴着床，每天做4-6组，一组20分钟左右，有利于锻炼腰部、颈部肌肉的力量，改善相关症状。
3、腰间盘突出的患者不可以做弯腰的动作，尤其是弯腰负重、举重、仰卧起坐等，以免加重病情。
有腰间盘突出，食用软食为主，因为腰脱需要进行卧床休息，应该避免便秘发生，多吃蔬菜水果，要以蔬菜、水果为主，吃菜喝汤；多喝新鲜的果汁。饮食中适当地加一点点动物肝脏、血制品及豆腐等。少量多餐。
腰间盘突出可能会发生在腰4、5或者腰5骶1的椎间盘之间。
腰间盘突出通常分为后外侧型突出、后正中型突出、极外侧型突出三个类型，其中后外侧型突出最为常见，但三种类型都可能会造成涉及压迫，引起神经功能障碍，建议患者及时进行手术治疗，以免造成严重影响。
在日常生活中，患者可适度的正常活动，避免进行高强度性运动，注意休息。
腰椎间盘脱出的初期症状是腰痛，主要是由于退行性椎间盘的无菌性炎症，刺激了周边的窦椎和后侧的硬膜囊而引起的。
当疾病发展到一定程度时，突起的椎间盘会对神经根造成压力，从而导致坐骨神经疼痛。还有一些病人会同时伴有腰部疼痛和腿部疼痛。坐骨神经疼痛的初期症状是腰部和髋关节疼痛。随著病程发展，疼痛的程度可扩展至下肢，并可在脚踝内侧及脚掌内侧产生麻痹，患者需要积极进行治疗。
腰椎间盘突出的患者应避免提重物。腰间盘突出通常要注意的事项如下：
1、疼痛是一种信号，如果出现腰痛、腿痛、神经痛等情况，应暂停工作、运动，平躺时椎间盘受到的压力会减轻，从而减轻症状。
2、不要相信非专业人士、广告、邻居推荐的非正规疗法，如按摩、理疗、针刀、中医等。要去正规的医院做检查，以确定腰椎间盘突出的部位、程度，然后再进行药物治疗、保守治疗和外科治疗。