老人手骨折了，一般要适当的摄入足够的钙质和高质量的蛋白质，有助于骨折的恢复。尤其是骨质疏松症的老人，在钙的吸收与利用上，需要注意补充足够的营养，多吃鱼、虾、豆制品、菠菜等都含有丰富的钙质和高质量的蛋白质的食物。
另外，适量的维他命 D能促进人体对钙的吸收和利用。对于有骨质疏松症的病人，可以给予双磷酸盐类药物来促进钙的吸收和利用。
老人手骨折吃多吃一些富含蛋白质和钙的东西恢复快。
老年人如果患上了手部的骨折，需要注意多合理的生活习惯。可以多吃一些富含蛋白质和钙的东西，比如牛奶，豆腐，虾皮，还可以多食用一些容易消化的蔬菜，比如菠菜。配合适当的膳食，可以有效地加速骨折的恢复。在日常生活中，患者应该注意患处的保暖，注意调整休息时间。
手骨折了要多吃一些富含有蛋白，热量较高的食品，还要多吃一些水果。
要注意补充适当的钙质，如肉蛋类、动物内脏类和海鲜类的产品。在骨折的中期，往往有骨痂塑形、骨痂形成，此时对钙的摄入或者需求会增高，所以应继续多吃富含有钙类的食品；可以适量的多吃一些水果、维生素C类的产品，因为这类的食品可以提供较多的维生素C。维生素C是骨胶原合成的重要成分之一、如西红柿、猕猴桃、桔子等等。这些都有利于骨折后的恢复。
手骨折后吃补钙的食物和药物恢复快。
手骨折早期要多喝水，多吃蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等。由于骨折早期，患部关节处于血水肿的阶段，要避免吃辛辣、油腻、燥热、骨头汤、肥鸡等过于滋补的食物，以免出现淤血现象。骨折中期可以适当使用营养价值高的食物，适当的补钙，适当使用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物来满足骨痂生长的需要。骨折中期一般是2-4周左右，这段时间如果伤口有去痛或明显的红肿，可以局部用药酒消炎促进微循环。必要时，患者还需在医生指导下使用碳酸钙片、维D钙咀嚼片等药物进行治疗。
手腕骨折70天后开始功能锻炼，活动时有轻微疼痛是正常的。应该建议到医院拍片检查，骨折愈合正常开始功能锻炼，主动活动手腕关节，慢慢加大活动量，出现轻微疼痛、肿胀是正常的，但如果肿胀严重需要到医院治疗。
手骨折了，患者吃鲫鱼汤、黑鱼汤、草鱼汤都比较好，鱼汤中含有丰富的钙质和蛋白质，可以促进骨折愈合，同时可以提高身体免疫力。
手骨折后患者除了吃鱼汤，还可以多吃牛奶、虾、木耳、芝麻、还带、豆腐等食物，对促进骨折愈合也有一定的好处，但是要注意适量，避免增加肠胃负担，引起消化不良。此外，患者还应该适当晒太阳，以促进体内钙质的吸收。