肺炎可以喝银耳汤、冬瓜汤等恢复起来比较快。肺炎主要是因为肺部感染所引起的一种疾病，如果只服用汤类，只能起到缓解的效果，并不能达到根治的作用，如果患有肺炎，应该在医生的指导下口服药物进行治疗，这样才能够让身体快速恢复。肺炎患者在日常生活中也可以多吃一些润肺的汤类，比如冰糖炖雪梨。也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、香蕉、菠菜、青菜等。
蛋花羹，银花芦丝汤，鸭梨杏仁清热汤，瘦肉白菜汤。在饮食方面，要进食高热量，高维生素，高蛋白的易消化的半流质食物，对于伴有发热的肺炎患者，应注意多饮水，多食用一些水果，不要大量食用辛辣，油.腻的食物。
小孩肺炎康复后喝西红柿鸡蛋汤、茯苓汤、冬瓜汤等汤，具体分析如下：
1.西红柿鸡蛋汤：小孩肺炎康复后，可以适量喝西红柿鸡蛋汤，西红柿鸡蛋汤中含有丰富的维生素C、蛋白质等营养物质，并且口味酸甜，孩子比较喜欢。
2.茯苓汤：小孩肺炎康复后，可以适量喝茯苓汤，茯苓汤具健脾、化湿、安神等功效，可以增强孩子的免疫功能，从而减少肺炎复发的几率。
3.冬瓜汤：小孩肺炎康复后，可以适量喝冬瓜汤，可以起到利水消肿的作用。
肺炎患者在恢复期要吃高蛋白、高营养、高纤维、易于消化的食品。因为在感染肺炎的时候，会消耗大量的抗体和营养素。身体很弱。平时要多吃些高营养的食物，增强身体的抵抗力。多吃些补肺益气的食物和水果。适当多吃鸡肉、鱼类、肉类、鸡蛋等高营养、高蛋白食品。黄梨可以煮水喝，可以喝百合粥，可以喝红枣和莲子粥，可以起到补肺养阴的功效。
宝宝肺炎一个月的时间能恢复。肺炎是一种比较严重的疾病，需要进行积极的治疗。住院进行治疗，住院期间需要根据感染的类型，选择合适的消炎药或者抗病毒的药物来进行静脉输液的治疗。