肺脓肿要食用一些清淡的高蛋白，含钾丰富的一些食物。患有肺脓肿的病人要多吃菠菜、大白菜、胡萝卜等富含维生素的蔬菜和水果。它含有大量的维他命，还有消炎的功效。此外，还可以多吃一些豆类、坚果，具有清热杀菌、祛痰化湿的功效，对治疗肺脓肿有很好的效果。食物可以帮助缓解症状，但是不会恶化，需要通过药物来进行治疗。
肺脓肿不能吃高脂肪、高油腻以及烧烤类的食物。患有肺脓肿之后肺部会伴有脓腔，而且也会出现咳嗽气喘的现象，要以清淡的食物为主，如果吃贵油腻和高脂肪的食物会导致咳嗽和气喘越来越严重，从而危害到身体健康。在饮食上也可以多吃一些蛋白质的食物，例如鱼肉、虾肉等，能够补充身体当中所需要的营养成分，有助于缓解病情。
肺脓肿病人吃易消化和清淡的食物比较好。肺脓肿饮食要以小米粥、软面条、八宝粥等为宜，多吃高蛋白、高维生素、高热量的食物，多吃西红柿、猕猴桃、菠菜、黄瓜等新鲜的蔬菜、水果，不要吃生冷辛辣刺激性的食物，不要吃太多的盐、盐、水、建议患者应该注意卧床休息，不要随意下地行走。平时多喝水，注意休息。适当的进行锻炼。
肺脓肿可以吃牛肉、羊肉、蛋白质粉等高蛋白、高卡路里的食物。对于肺脓肿不推荐进行剧烈的运动。可以适当的进行少量的运动。肺脓肿一般会出现腹胀、恶心的症状，平时不能吃高糖、高盐、高油腻的食物。肺脓肿常伴有高热，会有大量的排汗和排尿的危险，可以吃香蕉、橙子、橘子等富含钾的食物。肺脓肿病人多有免疫缺陷，我们以可口服匹多莫德及转移因子，增强身体免疫力。
肺脓肿的病人可以多吃些清肺润肺的食物，同时也可以多吃一些清淡的食物，这些食物既有营养，也有容易消化的作用。
具体食法：
1、多食一些新鲜的蔬菜、豆类、水果，如菠菜、芹菜、青菜、萝卜、黄豆、橘子、枇杷、梨、核桃等。
2、猪肺汤、薏米粥、芦根或茅根茶，以利于痰液的排出，还有清热的作用。
3、鱼类，或者喝一些鱼汤等，这样适当地补充营养，对疾病的康复是有一定的治疗作用。
对于肺脓肿的病人，在病情稳定的情况下，可以口服抗生素。口服抗厌氧菌的药物有：甲硝唑、替硝唑、奥硝唑等；还可以选用红霉素等肺部军团菌感染的脓肿，也可以选用阿奇霉素。
阿奇霉素口服的时候，一般都是服用三天，然后停用四天，因为阿奇霉素的药效会持续很久。肺脓肿患者有痰多，可以口服复方甘草合剂、氨溴索口服液等化痰药物。