支气管炎通常指的是气管、支气管黏膜以及其周围组织的慢性非特异性炎症。积极治疗的同时，注意日常饮食也至关重要，患者的饮食应以清淡为主，不可以吃辛辣刺激性强的食物，营养均衡、膳食丰富，烹调注意少油、少盐、少甜。此外，平时适当多摄入富含蛋白质、维生素类食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜的蔬菜和水果等，而且对某种食物过敏时应避免进食，比如对鸡蛋、牛奶等食物过敏。
气管炎患者可以吃一些营养丰富并易消化的食物，像蔬菜瘦肉粥，西红柿鸡蛋面条等，由于支气管炎，属于消耗类疾病，可以吃一些高蛋白质食物来补充身体营养，还可以吃一些高维生素水果蔬菜，比如橙子、香蕉等水果还有小白菜和空心菜等蔬菜，支气管炎的患者一般会出现咳嗽和咳痰的症状，可以吃一些清热解毒的食物，比如冬瓜、西芹，患者在饮食方面一定要注意合理的搭配，不要暴饮暴食，也给消化系统造成负担，引起消化不良，也不要吃辛辣刺激的食物，以免病情加重，注意休息，注意保暖。
支气管炎症吃蘑菇、青椒等食物，也可以多吃一些肉食，例如鸡肉、鹅肉等，或者多吃一些新鲜的水果，例如苹果、香蕉，这些食物当中含有的营养成分和微量矿物质比较丰富，而且也很清淡，不会对让支气管造成越来越严重。在饮食上也不可以吃过于寒凉和辛辣的食物，要注意营养，均衡合理的搭配，可以让身体快速的恢复，恢复期间也可以多吃白萝卜等蔬菜。
支气管炎吃什么西药，要根据具体的病情来做决定。支气管炎包括急性支气管炎和慢性支气管炎，一般，性支气管炎的病因大多数是由病毒感染导致的，治疗的时候要多注意休息，如果有发烧服用药物的时候要配合降温药物治疗，如果合并着细菌感染，就需要通过抗生素抗感染进行治疗。慢性支气管炎的治疗上，首先要把烟戒掉，遵医嘱服用一些化痰的药物，配合糖皮质激素以及支气管扩张剂进行治疗。
在日常生活中，支气管炎的病人和一般人并没有什么不同。饮食方面要注意营养平衡，但是不要吃太多的辛辣和刺激性的食物。还要注意戒烟，避免对呼吸道造成刺激，导致病情恶化。建议平时多吃鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋、豆制品等高品质的蛋白质。还可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，比如苹果、香蕉、梨、瓜果蔬菜等，这些都是可以补充人体所需的维生素和植物纤维，可以增强人体的抵抗力，避免食用太热的食物。
咳嗽支气管炎咳嗽忌生冷、辛辣、甜、咸、油腻等食品。冷饮、雪糕、大蒜、生姜等生冷刺激性食物都会刺激呼吸道，导致咳嗽加剧。太咸太甜的食品也会引起呼吸道的不适，使咳嗽更加严重。太油腻的食物，比如油炸的，会使痰变得更多。患有咳嗽和支气管炎的人要尽量少抽烟和喝酒。咳嗽和支气管炎的人要注意多吃新鲜的蔬菜、水果等，这样有利于病情的恢复。