一般情况下，吃中药能不能吃牛肉需要根据病情判断，具体分析如下。
如果吃的是养胃、补气等功效的中药，或是用治疗患者出现的风邪感冒疾病，通常都不用忌吃牛肉，无需过度担心。
如果吃中药是用于治疗患者出现的痤疮、皮肤瘙痒、丹毒、湿疹等病症，牛肉容易导致病情反复发作，从而不利于疾病的恢复，这种情况下，吃中通常不能吃牛肉。
吃感冒药尽量不要吃牛肉，因为牛肉不容易被消化，可能会给肠胃造成负担，因此不建议使用。感冒期间饮食以清淡好消化为主，多吃一些含有维生素的新鲜蔬菜和水果，尽量避免油腻或者辛辣刺激性食物。多喝些热水有助于体内的新陈代谢，将毒素排出体外。适当的做些体育锻炼，提高身体的免疫力和抵抗力。平时养成良好的生活习惯，多注意休息，不要经常熬夜。
一般情况下，脑梗死患者可以吃羊肉和牛肉，但应适量食用，具体内容如下：
羊肉和牛肉的主要营养成分是蛋白质，脂肪含量较少，并且还可以补充人体必需的蛋白质和矿物质，而且不会增加人体的血脂。脑梗死主要的诱因包括高血脂、高血糖和高血压，脑梗死患者适量吃富含膳食纤维的蔬菜，适当供给充足的蛋白质，多选择海鱼、植物性蛋白尤其是大豆蛋白（含植物固醇）和菌藻类蛋白质。
怀孕是可以吃牛肉的，而且牛肉的营养成分对孕妇的健康很有益处。就牛肉营养价值而言，孕妇一个星期吃3一4次瘦牛肉，每次60-100g，不仅可以预防缺铁性贫血，而且能够增强准免疫力。
肝脏湿热喝中药尽量不要吃牛肉。喝中药牛肉就是属热的，吃得多了会易出汗，更易导致毛囊的堵塞，出现毛囊炎的情况，你还是不要吃太多，可以适当的用一下猪肉，这不是发性食物。
