宝宝对蛋白质过敏的症状通常有皮肤症状、消化系统症状、呼吸系统症状、行为异常等，具体情况分析如下：
1、皮肤症状：出现急性荨麻疹、瘙痒、湿疹、血管神经性浮肿（眼睑、口唇、手足）。2.消化系统症状：恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻、肠绞痛。3.呼吸系统症状：经常打喷嚏，流鼻涕，流泪，气喘，鼻炎，气喘。4.行为异常：莫名其妙地哭泣、暴怒。母乳喂养可以防止蛋白过敏症，培养肠道的正常菌群，增加一些有益的微生物，增加一些辅助食品，如果有过敏的症状，要及时的避免进食过敏性的食品，病情严重的要及时就医。
宝宝过敏的症状主要表现为皮肤起红斑或风团，自觉瘙痒，宝宝搔抓。第是过敏性鼻炎。主要表现为鼻流清涕，出现打喷嚏。但却不伴有发烧等感冒的症状。是过敏性哮喘。表现为患儿哮喘，是过敏性结膜炎。
气味过敏了，可能会出现全身不适的感觉，轻则出现呕吐症状，重则引发呼吸皮肤问题。比如说皮肤问题可能会引起皮炎、全身泛发性皮肤丘疹和红斑，刺痒难忍，严重者可以出现水疱疹、发热、头痛等症状。
过敏性皮疹的典型症状是：腹痛、周身起片状的皮疹、不会出现呕吐的情况，有些病人还会出现发烧的情况，只要是出现这种症状的一定要及时去医院进行检查，如果确诊是过敏性皮疹的话，需要及时进行治疗。而其预后效果也是很好的。
米粉过敏的症状大多分为哭闹不止腹泻腹痛红疹等，但是常见的米粉是不会引起过敏的，有些米粉中加入了大豆粉就会引起孩子过敏，大多时候在吃完米粉的3小时到4个小时内就会出现过敏的症状。
